Feijoa er Evergreen planta, innfæddur í suðrænum löndum Suður-Ameríku, einnig vaxandi í Aserbaídsjan, Túrkmenistan, Kákasus og Crimea. Þessi planta hefur ekki verið talin í langan tíma sem ávöxtur. Þeir voru skreyttar með garðar og garða, til dæmis í Japan, vaxið í vetrargarðum eða á windowsills, njóta langa og litríka blómstra Bushsins.
Á mörkuðum okkar má sjá feijoa frá og með nóvember. Sem reglu eru þetta óþroskaðir ávextir. Þroskaður ávöxtur er erfitt að flytja, þar sem þeir versna fljótt, missa markaðsleiki. Því er uppskeran safnað, ekki búist við fullri þroska. Þroskaðir ávextir eru með hlaupulík kjarna og dökkgrænt afhýða. Bragðið er einfaldlega ljúffengt! Í feijoa er hægt að smakka jarðarber, ananas og kiwi.
Samsetning áveita feijoa
Skulum líta á ávinninginn af feijoa ávöxtum.
Samsetning þessa frábæra ávaxta inniheldur helmingur borðsins Mendeleyevs: kalíum, magnesíum, kalsíum, járni og öðrum málmum. Alls eru um 100 nöfn gagnlegra efna. Hins vegar er mikilvægasti hluti feijoa joð. Pulp þessa verðmæta þáttar inniheldur næstum eins mikið og í sjávarfangi (þess vegna er það ásættanlegt í matreiðslu að sameina feijoa með, td þorsk eða rækju). Þetta gerir ávöxtinn óbætanlegur til að koma í veg fyrir skjaldkirtilssjúkdóma.
Trefjar og pektín í ávöxtum stuðla að eðlilegri vinnu í maga og þörmum. Vegna mikils innihald C-vítamíns getur feijoa orðið áreiðanlegt skjöldur á tímabilinu með bráðri öndunarfærasýkingu og faraldur inflúensu.
Í kjölfarið er ávaxtaskilið einnig mjög gagnlegt. Þó að það bragðist ekki skemmtilegt (tart, bitur), innihalda líffræðilega virk efni og fenónsambönd gerir það kleift að nota það sem öflugt andoxunarefni sem stuðlar að endurnýjun mannslíkamans og er í andstöðu við hættu á krabbameini. Að jafnaði er skinnið þurrkað og bætt við te.
Með því að skilja, hvað ávexti feijoa er gagnlegt, er nauðsynlegt að skilgreina það sem það samþykkir.
"Lifandi" sultu til að koma í veg fyrir skjaldvakabrest
Innihaldsefni:
- ávextir feijoa - 1 kg;
- sykur - 1 kg.
Undirbúningur
Áður en þú undirbýr "lifandi" sultu af feijoa, ætti ávextirnir að þvo vandlega með rennandi vatni. Peel er hægt að fjarlægja, þá verður sultu meira jafnleit og blíður og þú getur farið. Í seinna tilvikinu fáum við vöruna gagnlegri (um innihald skorpunnar sem nefnd eru hér að ofan) og með örlítið sleginn smekk. Ávextir verða að skera í nokkra hluta, mylja með blender og blandað vel með sykri. Tilbúinn blanda sett í dauðhreinsaða krukkur og sett í kæli. Taktu 1 matskeið 2-3 sinnum á dag.
Feijoa í Snyrtifræði
Snyrtifræðingar horfðu einnig á ótrúlega ávöxtinn. Það er notað ef nauðsyn krefur til að stöðva bólgueyðandi ferli á húðinni, með couperosis, litarefni, unglingabólur.
Lyftimaskur frá feijoa
Innihaldsefni:
- feijoa - 1 stykki;
- ólífuolía - 1 matskeið;
- lágt feitur kotasæla - 1 matskeið.
Undirbúningur
Feijoa er skrældar, mulið með blender og blandað vandlega með restinni af innihaldsefnum. Það er notað til að hreinsa, og jafnvel betra, skafa húð á andliti, hálsi og décolleté. Útsetningartími er 15-20 mínútur. Það er skolað af með hreinu, heitu vatni.
Frábendingar við notkun feijoa
Eins og allir aðrir ávextir, feijoa hefur bæði jákvæða eiginleika og skaða. Þessi ávöxtur er betra að nota ekki fólk með ofstarfsemi skjaldkirtils, sem og þjást af ofþyngd og sykursýki.