Hver á meðal okkar lítur ekki vel á að borða heitt, aðeins úr ofni, með osti, ljúffenglega bráðnar á tómötum, með örlítið skörpum skorpu af brauði og ristað stykki af skinku? En ljúffengur heitur samlokur er hægt að gera í örbylgjuofni. Sérstaklega er það þægilegt þegar þú hefur ekki mikinn tíma til að elda.
Hvernig á að elda heita samlokur í örbylgjuofni
Veistu hvernig á að gera samloku í örbylgjuofni rétt? Ef ekki, þá taktu nokkrar bragðarefur á minnismiðann.
- Stykki af brauði dreifa á servíettu og setjið filmu undir servíettu. Nauðsynlegt er að brauðið að neðan sé ekki brennt og það virðist ekki vera ofþurrkað.
- Skerið kjötið, brystinn og skinkan í þunnar sneiðar, því þynnri því betra. Samlokan hitar betur og verður betra ef þú tekur 2-3 þunnt sneiðar, í stað þess að vera einn þykkur.
- Samlokur gera ekki ofhitnun, annars munu þeir vera stífur, þurrar og bragðlausar.
Uppskriftir af heitum samlokum í örbylgjuofni
Uppskriftir fyrir heita samlokur í örbylgjuofni eru nokkuð fjölbreyttar, því allt er takmarkað við ímyndunaraflið og smekkstillingar. Ekki vera hræddur við að gera tilraunir, stundum koma óvæntar samsetningar af vörum til frábærrar bragðs. Og svo var það hvar á að byrja, hér eru nokkrar uppskriftir fyrir heita samlokur í örbylgjuofni.
Samlokur með skinku og osti
Innihaldsefni:
- tómötum - 4-5 sneiðar;
- hvítt brauð - 2 sneiðar;
- skinka - 4-5 sneiðar;
- Rifinn osti - 4 tsk.
Undirbúningur:
Dreifðu brauðsléttunum af skinku, skiptu með tómötum, stökkva með osti ofan á. Við sendum samlokur í örbylgjuofn, sett upp í fullri getu. Eftir hálfa mínútu eru samlokur tilbúnar.
Samlokur með kotasæti og brún
Innihaldsefni:
- svartur (hvítt) brauð - 2 sneiðar;
- egg - 2 stykki;
- Spratbrún - 4 stk.;
- kotasæla - 4 tsk.
- laukur - 3-4 hringir;
- Smjör - 2 msk. skeiðar;
- Hakkað grænn laukur - 2 tsk.
Undirbúningur:
Við dreifum smjörið á brauðið. Blandið í sérstökum skál þeyttum eggjum, kotasæti og fínt hakkað brún. Við dreifa þessari blöndu á smjöri, setjum laukalestana ofan og stökkva með grænu. Við eldum á fullri örbylgjuofn þar til gult kotasæla er um það bil hálfa mínútu.
- epli - 1-2 stykki;
- hvítt brauð - 2 sneiðar;
- smjör - 2 tsk;
- osti - 4-6 sneiðar.
Samlokur með epli og osti
Innihaldsefni:
Undirbúningur:
Við dreifa smjöri á brauð. Við skera eplið og osturinn í litlum sneiðar og setjið þær á sneiðar af brauði - fyrstu eplum og síðan osti. Bakið í fullri örbylgjuofni ½-1 mínútu, þar til osturinn bráðnar.
Samlokur með sveppum
Innihaldsefni:
- mushrooms ferskur - 60-70 g;
- smjör -2 msk. skeiðar;
- hvítt brauð -2 sneiðar;
- hvítlaukur - 2 negull;
- rifinn osti -2 msk. skeiðar.
Undirbúningur:
Sveppir eru hreinsaðar og soðnar í söltu vatni og fínt hakkað. Hvítlaukur fer fram í fjölmiðlum, blandað með smjöri og salti. Við dreifa þessu brauði, dreifa sveppum og rifnum osti. Bakið í örbylgjunni í 45-60 sekúndur.
Samlokur með pylsum
Innihaldsefni:
- pylsur - 300 g;
- ostur - 100 g;
- egg - 2 stykki;
- smjör - 50 g;
- brauð - 3-4 sneiðar;
- sinnep - 1 tsk.
Undirbúningur:
Blandið smjörið með sinnep og dreifa brauðblöndunni. Pylsur eru skornar í mugs og setja á samlokur. Osti er blandað saman við egg og egg
Samlokur með gulrótum og osti
Innihaldsefni:
- gulrætur - 1-2 stykki;
- rifinn osti - 2 tsk.
- hvítt brauð - 2 sneiðar;
- smjör - 2 tsk;
- Hakkað grænn laukur - 2 tsk.
Undirbúningur:
Við dreifa smjöri á brauð. Gulrætur sjóða, skera í nokkra lönga stykki og setja á brauð. Stökkva með rifnum osti og hakkað grænn lauk. Bakið áður en bræðan er ostur, það er um það bil hálft eða eina mínútu.