Donuts með þéttri mjólk - þetta er mjög sætur og góður diskur, sem stundum ætti að vera ofdeilt. Til að elda svona delicacy er nógu einfalt og fljótt og niðurstaðan mun ekki aðeins leiða til nokkurra auka sentimetra á mjöðmunum, heldur einnig í góðu skapi með einstaklega dýrindis sætleik.
Hvernig á að gera kleinuhringir með þéttu mjólk, munum við skilja í þessari grein.
Uppskrift fyrir kleinuhringir með þéttri mjólk
Innihaldsefni:
- hveiti - 2 hlutir;
- egg - 3 stykki;
- sykur - 2 msk. skeiðar;
- vatn - ½ hlutur;
- þurr ger - 11 g;
- smjör - 5 msk. skeiðar;
- grænmetisolía - til steikingar;
- Condensed mjólk - 1 pottur.
Undirbúningur
Áður en að undirbúa kleinuhringir með þéttu mjólk er nauðsynlegt að virkja þurr ger. Til að gera þetta, hella ger pokanum heitt (ekki heitt!) Vatn, bæta við klípa af sykri og fara þar til útlit froðu á yfirborði vökvans.
Þegar gerin er virk - halda áfram að hnoða deigið. Í gerblöndunni er bætt við eftir sykri, bráðnuðu smjöri, barinn egg og hveiti. Áður en þú bætir við hverju af eftirtöldum innihaldsefnum verður fyrri að vera að fullu blandaður. Tilbúinn deigið fyrir kleinuhringir með þéttu mjólk, láttu rísa upp á heitum stað og um leið og það tvöfaldar - hnýtum við það og skiptið í litla skammta, stærð framtíðardúkkunnar. Hver slíkur mysa er rúllaður í þunnt kaka, í miðju sem við setjum teskeið af þéttri mjólk. Við verjum brúnir köku svo að niðurstaðan sé bolti. Kryddaðu lokið kúlurnar, steiktu þar til gullið er brúnt, dreift á servíettu, og áður en það er borið að stökkva með duftformi.
Hvernig á að gera ostur kleinuhringir með þéttu mjólk?
Innihaldsefni:
- kotasæla - 250 g;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 1 ½ matskeiðar;
- sykur - 4 msk. skeiðar;
- gos - ½ tsk;
- þéttur mjólk - 1 pottur;
- grænmetisolía - til steikingar.
Undirbúningur
Hristu egg með sykri og hvítum. Bætið kotasælu, hveiti og pottasósu, blandaðu deigið vandlega.
The tilbúinn oddmassi er skipt í hluta jafnt í einum kleinuhringi, því að deigið er þægilega skeið, létt dýft í hveiti og myndað í kúlu.
Í þykkum potti, eða pönnu, hitarðu jurtaolíu. Taktu kúptukúluna, smelltu það örlítið á milli lófa, setjið teskeið af þéttu mjólk í miðju myndaðri köku og haltu brúnirnar.
Skrýtið osturhnetuna í nokkra stykki í einu þar til gullbrúnt, þjónað, stökkva með duftformi.