Alycha er ein af tegundum heimaþoka, sem minnir á kirsuberjabragð. Lítil ber eru með björt, ríkur bragð og ávextir álversins hittast í mismunandi litum. Ilmandi blómstrandi kirsuberjurtum í vor eru skraut í garðinum og í haust er tréð framleitt af dýrindis ávöxtum.
Frá fornu fari er kirsuberpúður mikið notaður fyrir mat bæði í hráefni og í matreiðslu og sælgæti. Og þessar vinsældir er auðvelt að útskýra, vegna þess að berin innihalda margar gagnlegar þættir sem geta fyllt skort á þessum þætti í líkamanum.
Að auki er utanverðu álversins svo aðlaðandi að í nútíma landslagsgerð er kirsuberjurtós notað sem fallegt hreim í hönnun garðsins. Hins vegar eru ekki notuð plöntur í þessu skyni en aðeins sérstaklega ræktuð afbrigði.
Sérstaklega gagnlegt er plómur sem er fólki sem leiðir virkan lífsstíl og fylgir myndinni, því það inniheldur mikið af C-vítamín , sem er nauðsynlegt fyrir hreyfingu og íþróttum. Einnig, karótín, sem er hluti af plógum ávöxtum, er ómissandi þáttur. Og auðvitað er nauðsynlegt að nota ber fyrir börn sem vilja tölvuleiki og horfa á teiknimyndir.
En þrátt fyrir augljósan ávinning af kirsuberjum, ætti notkun þess að vera takmörkuð á meðgöngu. Því miður, karótín, uppspretta A-vítamíns í líkamanum, getur haft neikvæð áhrif á myndun fóstursins og er oft orsök líkamlegrar fráviks. Og ef þú vilt virkilega plóma - það er þess virði að velja ávexti grænna eða fjólubláa blóma og borða daginn ekki meira en tveir eða þrír ber.
Afhverju er það svo gagnlegt fyrir kirsuberjurtum?
Samsetning plóms er ríkur í þætti sem eru mikilvæg á bata tímabilinu eða fæði, það felur í sér:
- dí- og mónósakkaríð;
- lífræn sýra;
- matur trefjar.
Mörg steinefni í plómunni eru nauðsynleg í mataræði fólks sem hefur tilhneigingu til mikils líkamlegrar og tilfinningalegs streitu og plómur er gagnlegt fyrir fólk með sjúkdóma í taugakerfi og hjarta- og æðakerfi:
- járn,
- fosfór,
- kalíum,
- natríum,
- magnesíum,
- kalsíum.
Alycha inniheldur vítamín: E, provitamin A og C,
Hvernig á að varðveita alla ávinning af kirsuberjurtum?
Því miður eða sem betur fer, en þroski tímabilsins er mjög stutt, en næstum allir geta bjargað öllum ávinningi af þessum berjum í langan vetur eða jafnvel á undanförnum árum. Til að gera þetta er nóg að úthluta nokkrum klukkustundum um helgina til að elda stórkostlegt sultu úr ávöxtum plóms. Súkkulaði úr berjum er best undirbúið úr plómi, án pits, en ef þú hefur ekki tíma til að fjarlægja beinin, getur þú undirbúið eftirrétt með þeim.