Sweet croutons eru alhliða fat sem börn eins og mjög mikið. Þeir eru soðnar ótrúlega hratt og eru ljúffengir og mjúkir. Þeir geta verið gerðar í morgunmat eða þjónað sem snarl. Við munum segja þér hvernig á að gera ristuðu brauði með eggjum og mjólk.
Uppskrift fyrir sætar toasts með mjólk og eggi
Innihaldsefni:
- egg - 2 stykki;
- mjólkurkýr - 100 ml;
- sykur - eftir smekk;
- hunang eða þéttur mjólk - til umsóknar;
- jurtaolía;
- brauð - 5 sneiðar.
Undirbúningur
Egg berst vel með hrærivél, hella í mjólk og kasta sykri. Blandið öllu saman þar til kristallarnir leysast upp algjörlega. Batón skoraði sömu sneiðar, dýfði þá varlega frá öllum hliðum í tilbúinni blöndu og dreifðu croutons með egg og mjólk á hituð pönnu. Steikið þar til gullskorpu í jurtaolíu og snúðu síðan vandlega yfir og brúnt á hinni hliðinni. Við þjóna croutons einfaldlega með því að setja það á disk, eða vökva með þéttri mjólk og hunangi.
Skemmdu með eggi og mjólk í ofninum
Innihaldsefni:
- brauð - 8 sneiðar;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 1 msk. skeið;
- mjólk - 1 atriði;
- Smjör - 40 g;
- brúnn sykur til að stökkva.
Undirbúningur
Egg nudda með skeið af sykri og hella smám saman í mjólkina. Hrærið allt í einsleitt ástand. Takið síðan sneiðar af loafinu og fyllið alveg í egg-mjólk blönduna. Eftir það setjum við vinnustykkin í glermót og sendir það í ofhitaða ofninn í um hálftíma. Þegar croutons byrja að vera örlítið brúnn, taktu þau út og smyrðu með smjöri. Settu aftur í ofninn í 5 mínútur og þá stökkva á brúnt rörsykri og þjóna fyrir te.
Sweet croutons með mjólk og eggi í multivarkinu
Innihaldsefni:
- brauð - 4 sneiðar;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 50 g;
- mjólk - 1 msk. skeið;
- Brúnsykur eða duftformaður sykur - til skrauts;
- sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Við berjum eggið með hrærivél, bætið mjólk og sykri eftir smekk. Í bikar multivarker bráðnaðu smjörið. Batón skera í sneiðar, dýfa hvert stykki í egg-mjólk blönduna og steikið croutons í "Bake" ham í 15 mínútur. Opnið lokið á tækinu í miðju eldunarhettunni og snúið krókunum mjög vel og brúnt á hinni hliðinni. Eftir hljóðmerkið flytjum við þá í fat, stökkva í vilfi með fínt sykurduft eða brúnsykur.