Ertu þreyttur á kex eftirrétti? Undirbúa sandi köku og njóta alveg nýjar birtingar af smekk hans. Vörur til að skreyta góðgæti eru notaðar einföld, það er tilbúið grunnatriði og niðurstaðan fer yfir allar væntingar.
Sandkaka - uppskrift
Með því að nota afbrigðin hér að neðan munðu veita fjölskyldu þinni bragðgóður eftirrétt og spara tíma. Kaka úr smákaka er alltaf ljúffengur, örlítið viðkvæm og óvart með framúrskarandi smekk. Skorpu, að jafnaði, þurfa ekki forkeppni gegndreypingu með sírópi og eru í samræmi við hvaða krem.
Sandur kaka með vönd
Næst verður þú að læra hvernig á að baka sandkaka með brúnu laginu. Eftirréttur einkennist af óviðjafnanlegu bragði, nærandi og inniheldur mikið af kaloríum, en ef þú reynir góða hluti á morgnana er hætta á að þyngjast minnkað í lágmarki.
Innihaldsefni:
- hveiti - 350 g;
- egg - 1 stykki;
- baksturduft - 10 g;
- mjólk - 500 ml;
- olía - 400 g;
- sykur eðlilegt og vanillu - 230 og 30 g;
- sterkju - 30 g;
- þurrkaðar apríkósur - 200 g;
- valhnetur - 160 g.
Undirbúningur
- Hrærið 180 grömm af kúlsykri og eggi, blandið 100 g af smjöri og hveiti blöndu með bakpúðanum.
- Settu það sem þú færð með kvikmynd og settu það í klukkutíma í kuldanum.
- Undirbúa kremið fyrir sandkaka. Frá mjólkinni, sem er venjulegur og vanillusykur, er sterkju soðin með hlaupi og kuldahrollur.
- Hristu olíuborðið og bætið mjólkurvörum.
- Rúlla út með 5 mm lagi, bökuð til rauðs og brotið í sundur, sem er sameinuð með rjóma stöð, mylduðu þurrkuðum apríkósum og hnetum og blandað saman.
- Dreifðu botni sandkaka í mold, dreifa, stökkva með hnetum og setjið í kulda yfir nótt.
Sandkaka með þéttri mjólk
Ekki síður bragðgóður er sandkakan með soðnu þéttri mjólk. Varan er hægt að skreyta með ýmsum mynstri, skera úr rusl af deigi og toasty á blaðið. Sérstaklega árangursrík mun líta út eins og eftirrétt ef þú skreytir það eða mynstur á það með kökukrem.
Innihaldsefni:
- hveiti - 400 g;
- egg - 2 stykki;
- baksturduft - 10 g;
- sykur - 150 g;
- vanillín - klípa;
- olía - 450 g;
- soðið þéttur mjólk - 380 g;
- súkkulaði.
Undirbúningur
- Eggmassi er barinn með sætum kristöllum, vanillu, 250 g af rjómalögðu massa, lausir efni eru kynntar.
- Búðu til hnoða og sendu kæli í kulda í klukkutíma.
- Skiptu grundvelli í 4 pör, rúlla þeim á pergament, skera af mynstri og brúna í ofninum.
- Leifar eru notaðir til skrauts, klippa þau og senda þau líka í ofninn.
- Brjótið í gegnum afganginn af olíunni með þéttri mjólk, smyrtu efnið af kökunum, skreytið sandkakan og hellið með bræddu súkkulaði.
Sandkaka með sýrðum rjóma
Að undirbúa fyrir eftirrétt köku úr smákaka með sýrðum rjóma, verður þú án efa ánægður með niðurstöðuna. Ljúffengurinn verður ekki svo sætur, ilmandi, blíður og í meðallagi nærandi. Þú getur skreytt yfirborðið með gljáa eða bætt við berjum og ávöxtum.
Innihaldsefni:
- hveiti - 320-350 g;
- egg - 2 stykki;
- gos - 10 g;
- duft - 250 g;
- vanillu - klípa;
- smjörlíki -130 g;
- sýrður rjómi - 600 g;
- soðin þéttur mjólk - 190 g;
- þættir fyrir skraut.
Undirbúningur
- Sameina sættuðum eggmassa með gos, smjörlíki, vanillín og 3 msk. skeiðar af sýrðum rjóma.
- Blandið hveitimassanum, skiptu þeim í 4 hluta, rúlla þeim út og baka.
- Sláðu upp sýrðum rjóma og bætið við í því ferli 150 g af dufti og þéttu mjólk.
- Lofa köku sýrðum rjóma massa, skreyta sandi köku eftir smekk.
Sandkaka með sultu
Það er ótrúlega gaman að sitja í vetrarkvöld fyrir bolla af te og borða einföld sandkaka með sultu . Þrátt fyrir að delicacy, hönnuð með þessum hætti, er notalegt heimili, verða gestirnir eins áhugasamir og heimilisfólk og biðja um viðbót.
Innihaldsefni:
- hveiti - 480 g;
- egg - 2 stykki;
- smjörlíki, sykur, sultu - 200 g;
- baksturduft - 10 g;
- þeyttum rjómi.
Undirbúningur
- Í sættuðum eggmassa trufla smjörlíki og lausa innihaldsefni.
- Flest dáið er lagt í lag í ílát með hliðum og minni er fryst.
- Dreifðu sultu á deigið, hylja með deigið deig og sendu í hitaðan ofn í hálftíma.
- Varan er borin fram eftir kælingu, skreytt með þeyttum rjóma.
Kaka með meringue
Sandkaka með meringue og hnetum, fengin með því að gera eftirfarandi uppskrift, líkist uppáhalds köku Kiev, en það er tilbúið auðveldara og hraðari. The aðalæð hlutur er að velja þurrkað heslihnetu af góðum gæðum og að svipta hvítu á réttan hátt.
Innihaldsefni:
- hveiti - 160 g;
- eggjarauða og prótein - 2 stk.
- olía - 250 g;
- duftformi sykur - 220 g;
- vatnskennd gos - 10 g;
- þéttur mjólk - 150 g;
- heslihnetur - 200 g;
- vanillu.
Undirbúningur
- Sólmök eru jörð með 70 grömm af dufti, 100 grömm af olíuhlutanum, sigtað hveiti blandað með gosi og fjarlægðu massann í 30 mínútur í kuldanum.
- Prótein berast upp í toppana, sætun.
- Deigið er skipt í þrjá hluta, dreift í formi 20 cm, láréttir hnetur ofan, þakið próteini og bakað í 15 mínútur í 180 gráður.
- Stakku blettana á móti hvor öðrum, promazyvat krem af þeyttum með þéttu mjólk og klípa af vanilluolíu.
Sandkaka með kotasæla
Samræmt, jafnvægið og ótrúlega árangursríkt eftirrétt verður sandkaka með öskjufyllingu, uppskrift þess er að finna hér að neðan. Ávextir og berir geta skreytt lyktina og notað þau sem viðbótarlag milli kökanna.
Innihaldsefni:
- hveiti - 900 g;
- sykurreyr - 180 g;
- baksturduft - 10 g;
- smjör - 260 g;
- eggjarauða - 2 stykki;
- mjólk - 320 ml;
- mjúkur ostur og mascarpone - 500 g;
- sítrónusafi - 20 ml;
- ber og ávextir - að smakka.
Undirbúningur
- Fyrstu 4 þættirnir af listanum eru jörð til mola, en síðan er mjólkur-eggjarauðblandan hellt í og blandað saman.
- Afgreiðdu klumpinn á 3-4 hlutum og bætið á samlokur í formi fyrir köku á 190 gráður.
- Settu kældu stykki með filmu og hreinsaðu í kæli.
- Promazyvayut lög krem stöð úr þeyttum sætuðum kotasæla með mascarpone, skiptis með stykki af ávöxtum eða berjum.
- Skreyttu yfirborði sandkaka með sömu ávöxtum og stökkva þeim með sítrónusafa og sætun.
Sandkaka með kirsuberi
Sandkaka með berjum - frumleg og munnvökvuð delicacy. Áhrifamikill og jafnvægi í jafnvægi og stórkostlegt útlit á skurðinum, sem fæst með óhefðbundnum hönnun og baksturskökum. Skreyta vöruna getur verið kókosplast og ber.
Innihaldsefni:
- hveiti - 210 g;
- sýrður rjómi - 800 g;
- olía - 200 g;
- innleyst gos - 10 g;
- sykur og duft - eftir smekk og 120 g;
- kirsuber frælaus - 600 g;
- vanillín, kókosplötum, berjum.
Undirbúningur
- Skolið olíuna með sýrðum rjóma (200 g) og bætið frjóseminni efni.
- Eftir 2 klukkustunda dvöl í kuldanum, skiptu klútinn í 16 jafna hluta, rúlla þunnt.
- Dreifðu gróp af berjum, sætið þá í bragð og taktu brúnina vandlega og lyftu þeim upp.
- Leggðu inn slöngurnar einn í einu þétt í mold og bökaðu fjórum "kökum".
- Eftir kælingu eru þau smituð með sýrðum rjóma, duftduft með dufti og vanillíni, stökkva með kókosplötum og skreytt með berjum.
Sandkaka "Leningradsky" - uppskrift
Ljúffengur sandiarkaka, hannaður með eftirfarandi tilmælum, mun minna á bragðið af bernsku. Slík eftirrétt var sælgæti högg á Sovétríkjunum og mun gefa upphaf til allra nútíma delicacy.
Innihaldsefni:
- hveiti - 350 g;
- egg og eggjarauða - 1 stk.
- olía - 350 g;
- sykur - 240 g;
- baksturduft - 10 g;
- mjólk - 80 ml;
- kakó og vanillu - 10 grömm hvor;
- súkkulaði, hnetur.
Undirbúningur
- Blandið pakka af smjöri og hálft sykri, eggi, bakpúðanum og hveiti.
- Deigið er kælt í nokkrar klukkustundir, síðan eru 4 jafnir kökur bakaðar af því.
- Forhitið mjólkina með eggjarauða og sykri þar til þykkt er, blandið saman í þeyttum með vanillu og kakósmjöri og svipu.
- Skimaðu blettana með rjóma, hella gljáa og láttu þá liggja í bleyti.