Mjög einfaldar húsmæður að elda diskar úr rifjum viðveru eldhúsaðstoðar - multivark. Í henni virðist maturinn vera ótrúlega ömurlegur, geðveikur ljúffengur og ferli eldunarinnar verður fullkominn ánægja.
Rifin er hægt að elda bæði sjálfstætt og í félaginu með kartöflum eða öðru grænmeti. Mjög bragðgóður það kemur í ljós, ef þú eldar þá með hrísgrjónum. Reyndu og þú munt örugglega njóta þessara diskar og uppskriftir okkar hjálpa þér.
Beef ribs með kartöflum í multivark
Innihaldsefni:
- Rifs nautakjöt - 1 kg;
- kartöflur hnýði - 1 kg;
- gulrætur - 150 g;
- laukur - 150 g;
- síað vatn;
- rifinn paprika - eftir smekk;
- laufblöð - 2 stk.
- blanda af þurrkuðum kryddjurtum jurtum - eftir smekk;
- salt - eftir smekk;
- jörð svart pipar - að smakka;
- ferskir kryddjurtir (valfrjálst).
Undirbúningur
The nautakjöt rifin þvegið og skera í hluti eru settar á botn teiknimyndarinnar, frá hér að ofan dreifum við gulrætur og hálfhringar af laukum, sem áður hafa verið hreinsaðar og skorið af hálfhringum eða mugs. Einnig bæta strax skrældar og skera í nokkra stykki af kartöflum hnýði. Rísið matnum í smekk með salti, pipar, jörðu paprika, þurrkaðir kryddjurtum, kasta lauðumlaufum og hella heitu vatni til að sjóða vatn. Magn þess er ákvarðað með tilliti til viðkomandi þéttleika fatsins. Kveiktu nú á multivark og eldaðu diskinn í "High Pressure" ham í tuttugu mínútur (ef tækið styður þessa aðgerð) eða í "Slökkt" ham í eina klukkustund.
Við reiðubúin gefa við fatið til að krefjast þess að hita í aðra fimmtán mínútur og geta þjónað, að hafa kryddað á munum ferskum grænum.
Braised svínakjöt ribs í hunangi-sósu sósu í multivark
Innihaldsefni:
- Svínakjöt - 750 g;
- Sojasósa - 75 ml;
- hunang - 25 g;
- hreinsað vatn - 75 ml;
- hvítlaukur - 2-3 tennur;
- jörð svart pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Svínakjöt eru þvegin, þurrka þurr, skera í sneiðar og setja í getu multivark. Í skálinni, hella fyrirfram hitaðri, hreinsuðu vatni, leysið upp hunangi í henni, bætið sojasósu, jörðu svart pipar og hreinsað og pressað í gegnum hvítlaukann. Hrærið sósu, hellið á rifnum og nuddu það vel á öllum hliðum. Við náum yfir tækinu, veljið "Quenching" ham á skjánum og undirbúið diskinn í fjörutíu til fimmtíu mínútur.
Við skiljum fatið á upphituninni í nokkrar mínútur og getur þjónað með uppáhalds hliðarréttinum.
Hvernig á að elda svínakjöt með hrísgrjónum í fjölbreyttu?
Innihaldsefni:
- Svínakjöt - 1 kg;
- hrísgrjón korn - 200 g;
- vatn 400 ml;
- Tómatsafi - 200 ml;
- gulrætur - 150 g;
- laukur - 100 g;
- rifinn paprika - eftir smekk;
- þurrkaðir jurtir - eftir smekk;
- salt - eftir smekk;
- jörð svart pipar - að smakka;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Skolduðum og þurrkaðir rifjum eru skera partis, við savor salt, pipar, jörð paprika og þurrkaðir jurtir og láta þá marinate í nokkurn tíma.
Bæta nú við kjötið með grænmeti, vel þvegið hrísgrjón, hella soðnu vatni, soðið vatni, bætið salti eftir smekk og eldið diskinn í "Plov" eða "bókhveiti" ham þar til það er lokið.
Við skilum lokið rifum með hrísgrjónum í tíu mínútur í "Upphitun" ham og geta þjónað.