Kjúklingur læri með kartöflum er kannski auðveldast að undirbúa fat, sem er hægt að gera ekki aðeins fyrir daglegu valmyndir, heldur einnig fyrir sérstaka tilefni. Léttar uppskriftir með að minnsta kosti tiltækum innihaldsefnum og multivarker munu hjálpa til við að elda enn auðveldara.
Kjúklingur læri með kartöflum í fjölbreytni
Klassískt Provencal kjúklingur uppskrift í hunang-sinnep gljáa mun gera hátíðlega borðið þitt ekki aðeins tastier, heldur einnig fallegri, sem aðeins þessi freistandi gljáandi gljáa er sem nær yfir gljáðum fótunum.
Innihaldsefni:
- kartöflur hnýði - 750 g;
- laukur fjólublár - 2 stk.
- hvítlaukur - 1 höfuð;
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- hunang - 30 g;
- heilkorna sinnep - 1 msk. skeið;
- gulur pipar - 1 stk.
- kúrbít - 2 stk.
- kjúklingur fætur - 4 stk.
- Tími - 2 greinar.
Undirbúningur
Kartöflur eru mínir og skera í hálf eða fjórum hlutum, allt eftir upprunalegu stærð. Við skera einnig laukin og skera mergunum í hálfhringa. Við hella grænmetið með matskeið af olíu, árstíð með salti og pipar.
Kjúklingur minn fótur og varlega þurrka það. Skrældar hvítlaukshúðar nuddaðar í mauki og sameina það með hunangi, sinnepi , olíu sem eftir er og salti með pipar. Blandan sem er til í að nudda kjúkling og láta það marinera í hálftíma.
Eftir hálftíma leggjum við grænmetið í skál multivarksins, við dreifum twigs timjan og fótinn ofan á toppnum. Snúðu tækinu í "bakstur" ham og láttu borðið elda í 40-50 mínútur. Í miðri bakstur, ætti kjúklingur og grænmeti að snúa yfir fyrir jafna steikingu.
Uppskriftin fyrir skinku og kartöflum í fjölbreytni
Þessi uppskrift er miklu einfaldari en fyrri: smá salt, pipar, paprika og hið fullkomna kvöldmat er tilbúið!
Innihaldsefni:
- kale feces - 750 g;
- kartöflur - 750 g;
- laukur hvítur - 1 stk.
- ólífuolía - 1/4 af aldar;
- salt, pipar - eftir smekk;
- Kjúklingur læri - 8 stk.
- reykt paprika - 2 g;
- sítrónu.
Undirbúningur
Blandið þvegnu fjórðu af kartöflum með hvítkál og stórum sneiðar af laukum. Blandið grænmeti úr grænmeti hellt ólífuolíu, bætið salti og pipar saman og blandið því vel saman.
Kjúklingur sem við þorna, stökkva jafnt með blöndu af salti, pipar og paprika. Í hituðri bollanum multivarka hella dropi af ólífuolíu, dreifa grænmetinu og settu á þeim kjúklinga læri. Með því að nota "bakstur" ham, undirbúum við allt fótinn í 50-60 mínútur, þar til kjötið er alveg bakað og grænmetið er ekki mjúkt.
Berið fram ljúffengur plokkfiskur með kartöflum, soðin í multivark, fylgt með sneiðar af sítrónu.
Leg með kartöflum í multivarkinu
Innihaldsefni:
- kartöflur hnýði - 1 kg;
- Ferskur spínat - 255 g;
- laukur hvítur - 1 stk.
- ólífuolía - 2 msk. skeiðar;
- Klofnaði hvítlaukur - 4 stk.
- salt - 1 tsk;
- Þurrkaður timjan (lauf) - 1 tsk;
- svartur pipar - 3/4 tsk.
- Kjúklingur læri - 6 stk.
- paprika - 3/4 tsk.
Undirbúningur
Áður en þú getur eldað heilan fót með kartöflum í multivarquet, eru kartöflur þurrkaðir, skera og skera í fjóra hluta. Blandið því með spínati, stórum stykki af laukum og salti og pipar. Við hella olíu á grænmeti, smá salt, timjan, hálf teskeið af pipar og blandað öllu saman. Við þurrkum kjúklingið sjálft, nudda það með salti, eftir pipar, papriku og hvítlaukur í lítinum. Við setjum "bakstur" ham á multivarquet og undirbúið fat í 50 mínútur. Hrærið innihald skálsins nokkrum sinnum á meðan það er eldað svo að bæði kjúklingur og grænmeti séu steikt jafnt.
A tilbúinn ruddy hæna skal borða tafarlaust án þess að gleyma að fylgja diskinum með uppáhalds sósu og létt salati.