Ef bæinn hefur multivarker, að gera páskaköku sjálfur er alls ekki erfitt. Hvernig á að baka páskaköku í multivark, lesið hér að neðan.
Páskakaka í multivarquet - uppskrift með rúsínum
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti bekk - 4,5 glös;
- Mjólkurkýr - 200 ml;
- egg stór kjúklingur - 3 stykki;
- náttúruleg olía - 150 g;
- sandi sykur - 190 g;
- þrýsta ger - 40 g;
- vanillín;
- Rúsínur án pits - 100 g;
- salt.
Fyrir gljáa:
- duftformi sykur - 90 g;
- kæld kjúklingaprótein - 1 stk.
- stökkva.
Undirbúningur
Í fyrsta lagi drekka rúsínurnar í heitu vatni. Fersk ger er leyst upp í heitum mjólk. Bætið um 50 grömm af sykri, hrærið vel og fjarlægið í hálftíma í hita. Þegar loftbólur myndast á yfirborðinu þýðir það að opara er tilbúið. Við sláðum kældum hvítum eggjum og hálfum sykri, sem er eftir og bætt við skeiðina. Setjið um 170 g af sigtuðu hveiti og hrærið vel. Við förum á klukkutíma til að sanna. Nú erum við að bæta við glasi af hveiti og halda áfram að hnoða. Mýkað smjör er jörð með eggjarauðum og sykri, sem er eftir. Blandan sem myndast er hellt í deigið, bætt við salti, vanillíni og blandað vel. Við hnoðið teygjanlegt deigið. Setjið gufusjúkurnar í það. Aftur, hnoðið deigið. Smyrðu multi-skálina með smjöri, sendu deigið inn í það og láttu það vera á "hita upp" þar til það rís upp. Þá, í "Bake" ham, undirbúa við 50 mínútur. Til að fá gljáa, þeytið kældu próteininu með sykurdufti fyrst í ljúffengan hvítan massa, bætið svo við smá sykurduft og þeyttum. Þá smyrjum við sætan páskaköku í multivarkinu með gljáa og skreytt það með dufti.
Páskakaka í multicrew - uppskrift
Innihaldsefni:
- sandi sykur - 400 g;
- náttúrulegt smjör - 200 g;
- baksturduft - 10 g;
- náttúruleg jógúrt - 400 ml;
- sigtað hveiti - 4 bollar;
- stór egg - 5 stk.
- rúsínum.
Undirbúningur
Fyrir deigið sameina við sigtað hveiti, bakpúðann og sykur. Blandaðu jógúrt, eggjum, brætt smjöri í sundur. Blandið bæði massanum - þurrt og fljótandi. Bæta við rúsínum, þú getur líka sett þurrkaðar apríkósur. Pappírsformar eru smurðir með olíu, fylla þau með prófi um það bil 2/3 og senda það til multivark. Í forritinu "Bakstur" undirbýr við 40 mínútur. Eftir það skaltu opna multicom, snúa kulichki í mót, baka í aðra 10 mínútur og endurtaka aðferðina aftur. Þá athuga við reiðubúin með hjálp tréspíra. Lokið páskakökur í multivark án gers, við köldum, fitu gljáa og skreyta.
Páskakaka fyrir páskana - uppskrift í multivark
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- Mjólkurkýr - 110 ml;
- smjör, náttúrulegt - 100 g;
- egg kjúklingur - 2 stykki;
- hveiti af meiri gæðum hveiti - 450 g;
- ger þurr hratt aðgerð - 15 g;
- kotasæla 9% fituinnihald - 180 g;
- Kornasykur - 110 g;
- vanillín;
- salt.
Fyrir gljáa:
- prótein - 1 eining;
- sítrónusafi;
- Puddsykur - 0,5 glös.
Undirbúningur
Dry yeast er ræktuð hlýtt smámjólk, bæta við um 3 matskeiðar af hveiti, smá sykur. Allt þetta er blandað og látið Opare koma upp innan hálftíma. Egg er vel nuddað með sykri. Bætið saman brjósti, bráðnuðu smjöri, kotasæti, salti og vanillíni.
Fyrir gljáa er mjög gott hvítprótín með duftformi sykur, bætið aðeins nokkrum dropum af sítrónusafa. Þegar massinn breytist í froska froðu dreifum við frosti á kældu köku og hellum því yfir sælgæti duftið.