Margir fylgjast með heilsu sinni og taka reglulega örverur og vítamín svo að líkaminn þarf ekki neitt. Hins vegar er nauðsynlegt að mæla með málinu: Skortur á vítamínum og steinefnum er einnig banvæn og umframmagn þeirra.
Örverur í mannslíkamanum
Margir nauðsynlegar snefilefni til manns eru stöðugt að heyra - súrefni, kalsíum, járn. En þetta er óveruleg hluti af öllu: í mannslíkamanum eru allt að 86! Hins vegar eru ekki allir þeirra uppbyggilegar. 99% líkamans samanstendur af litlum hópi og spurningin um hvaða fíkniefni sem einstaklingur þarf, þú getur svarað, ef þú lítur á þennan lista. Fyrst af öllu er það klór, natríum, fosfór, brennistein, kalíum, vetni, köfnunarefni, kalsíum, magnesíum, kolefni, súrefni, járn.
Í dag getur þú staðist sérstaka greiningu og fundið út hvaða fíkniefni er nauðsynlegt fyrir líkamann núna. Þetta mun ekki skapa ójafnvægi og taka nákvæmlega þau verkfæri sem þú ert virkilega gagnleg. Það eru gagnlegustu microelements fyrir konur og karla, en almennt eru allar sérstakar einstaklingar, og aðeins afhendingu prófana mun hjálpa til við að læra um þetta.
Örverur í mat
Ekki er hver einstaklingur tilbúinn til að taka vítamín fléttur, sérstaklega þar sem það er alltaf kostur á að fá efni sem líkaminn þarf beint frá mat. Við skulum íhuga jafnvægi sumra örva og vara:
- kopar - hægt að fá frá lifur, nýrum, hjarta;
- sink - er fengin úr sjávarfangi, korni, belgjurtum, laukum, sveppum, kartöflum, kakó, mjólk;
- joð - finnast í sjókáli, öllum öðrum þörungum og sjávarafurðum;
- kalíum - er í tómötum, banani, beets, kartöflum, fræjum, sítrusi;
- kalsíum - í mjólk, mjólkurafurðir;
- magnesíum - er til staðar í hnetum, bananum, laufgrónum;
- járn - er í eplum, belgjurtum, sveppum;
- natríum - til staðar í ætum salti, sjórbökrum , rauðrófu;
- brennistein - til staðar í Kalina;
- kóbalt - er í hvítkál, rauðrót, gulrót;
- nikkel - er til staðar í hnetum, baunum, sojabaunum;
- flúor - er í belgjurtum, baunum, soja, baunum;
- klór - er til staðar í Kalin.
Það er erfitt að útskýra nokkrar alhliða vörur sem eru ríkir í öllum snefilefnum, þannig að besti kosturinn er að innihalda hámarks fjölbreytni plöntu- og dýrafóðurs í mataræði þínu. Því fleiri mismunandi vörur sem þú hefur á borðinu, því betra sem þú gefur líkamanum þínum allt sem þú þarft.