Það er ekki þess virði vandræði, giska á að útlit okkar veltur á því sem gerist inni í líkama okkar. Það er ekki bara auka kílóið sem er sett til hliðar vegna vannæringar, heldur einnig í húð, hár og neglur. Sérstaklega, allar þessar vísbendingar hafa áhrif á meltingarvegi. Til að koma á sátt í meltingarvegi okkar mun hjálpa mataræði sem er ríkur í trefjum.
Hvernig virkar fiber?
Trefjar er að finna í matvælum: grænmeti, ávextir, belgjurtir, korn, hnetur. Hugtakið sjálft þýðir hluti af plöntuafurð sem skilst út úr líkamanum án þess að meltast. Trefjar eða matar trefjar virka eins og svampur. Það bólur úr vökvanum og með henni er það haldið uppi ýmsum skaðlegum (gerjuðum) úrgangi af mikilvægu virkni frá veggjum í maga og þörmum. Það er mjög mikilvægt að neyta mikið af vökva (2 l á dag), annars getur það ekki bólgnað og hægðatregða muni eiga sér stað. Að neyta vörur sem eru rík af trefjum úr jurtaefnum, auk daglegs inntöku af nægilegu magni af vatni, mun bjarga okkur frá meltingarfærum, meltingartruflunum, hægðatregðu, auk æðakölkun, sykursýki og hjarta- og æðasjúkdóma. Eftir allt saman veitir trefjar ekki aðeins framúrskarandi meltingu, það bindur fitusýrur, lækkar sykurs og kólesteról í blóði og þetta er alvarlegt.
Íhuga lista yfir matvæli sem eru rík af trefjum:
- Berir eru sambland af skemmtilega og gagnlegar. Handhafi fyrir viðhald á sellulósa í berjum er hindberjum og brómber. Að borða glas af hindberjum á dag, mun veita þér ekki aðeins trefjar, heldur einnig sótthreinsandi efni sem auka ónæmi og vernda gegn ýmsum SARS og ARD.
- Baunir . Linsubaunir og dökk baunir eru nærandi og gagnlegar vörur, sem neyta sem þú þarft ekki að kvarta yfir hungursverkfall í tengslum við neyslu á vörum sem eru rík af grófum trefjum. Valið súpur og salat úr soðnu baunum og linsubaunum.
- Grænmeti og ávextir . Helstu flutningsaðilar matar trefjar eru perur, eplar, ferskjur, bananar. Og eins og fyrir grænmeti, græna baunir, Spíra, spergilkál, aspas, gulrætur eru leiðtogar hér.
- Hnetur . Möndlur, cashews, hnetum eru þess virði að bæta við daglegu mataræði þínu. Þau eru ekki aðeins nærandi, heldur einnig gagnlegar fjölómettaðar olíur, ör- og þjóðhagslegir þættir og trefjar. Bætið þeim við hafragrautinn í morgunmat.
- Kasha - aðallega úr hafrar og hveiti.
- Hveitið brauð og pasta . Sérstaklega gagnlegt brauð úr rúghveiti, það satates og virkjar meltingarvegi.
- Þurrkaðir ávextir - prunes, þurrkaðar apríkósur, rúsínur og fíkjur munu líta vel út í félaginu af hafraklæðni og hnetum.
Trefjar fyrir barnshafandi og börn
Ekki skal nefna ávinninginn af matvæli sem eru rík af trefjum fyrir barnshafandi konur og börn. Reyndar er byggt á þeirri staðreynd að matarrefjar bæta vinnuna í meltingarvegi, það er ljóst að á meðgöngu, þegar hægðatregða er ekki óalgengt, er það þess virði að neyta eins mikið trefja og mögulegt er. Og börn frá bernsku til að venjast,
Meira en nóg er sagt um hvaða matvæli eru rík af trefjum. En þrátt fyrir þetta er magn fituefna í mataræði okkar enn ekki nóg. Dagleg staða fyrir fullorðna er um 25 grömm af trefjum. Með því að nota borðið okkar geturðu auðveldlega reiknað út hversu mörg trefjar þú notar. Við mælum með að hanga borðinu í kæli. Þannig að í hvert sinn sem dyrnar opna dyrnar til að fá út köku, til dæmis, munum við ekki finna það á listanum okkar og vekja athygli okkar á hnetum og þurrkuðum ávöxtum. Það er sætt, gagnlegt og með trefjum!