Hversu mörg kolvetni er í hrísgrjónum?

Í mörgum löndum er hrísgrjón talið heftafæðið. Fyrir mismunandi þjóðir eru uppskriftir frá kynslóð til kynslóðar með því að nota hrísgrjón. Diskar með honum eru tilbúnir fljótt, auðveldlega, og síðast en ekki síst, eru gagnlegar.

The hrísgrjón er fullkominn fyrir unnendur heilbrigða borða . Það inniheldur mikið af steinefnum, trefjum og er mikilvægur uppspretta flókinna kolvetna. En það verður að taka tillit til þess að það eru margar tegundir af hrísgrjónum, og þar af leiðandi gagnlegir eiginleikar fyrir mismunandi tegundir munu vera mismunandi.


Gagnlegar eiginleika brúns hrísgrjóns

Brúnt eða annars brúnt hrísgrjón er talið meira virði en venjulegt hvítt hrísgrjón. Varðveisla næstum öll næringarefnin af hrísgrjónum tengist einkennum vinnslu þess. Með því að vinna brúnt hrísgrjón er fjallið fjarlægt úr því, og nánast allt bran og kímur er ósnortið. Magn hitaeiningar af brúnum hrísgrjónum er um 330 kcal á 100 g af vöru. Rétt eins og í hvítum hrísgrjónum inniheldur brúnt hrísgrjón mikið kolvetni. Gagnleg efni sem eru í þessum hrísgrjónum, fjarlægja eiturefni, radíónúklíð og slag frá líkamanum, hreinsa sameiginlega vefjum, styrkja ónæmi , staðla kolvetnisjafnvægi og bæta innkirtlakerfið og koma í veg fyrir upphaf sykursýki.

Hvað inniheldur kolvetni í hrísgrjónum?

Rice er ríkur í flóknum kolvetnum. Þeir veita orku í langan tíma í vöðvavefnum. Ef þú neyta aukinnar magns af flóknu kolvetnum geturðu dregið úr fitu og sykri á dag og þetta mun ekki leiða til orkuþyngdar, sem er svo mikilvægt fyrir mannslíkamann. Margir mataræði aðdáendur hvetja oft til þess hversu mikið kolvetni er í hrísgrjónum, sem er ekki á óvart. Kolvetnisinnihaldið í hrísgrjónum nær 78 grömmum á 100 g af vöru. Magn kolvetni í soðnu hrísgrjónum er mun minna og nær aðeins 25 grömm.