Graskerhveiti er vara sem fæst með því að hreinsa og mala fræina af þessu grænmeti. Graskerhveiti er svo gagnlegt að það er mælt með því að nota næstum alla.
Hagur og álag á graskerhveiti
Notkun graskerhveitis er vegna samsetningar þess. Efnasamsetning hveiti og graskerhveiti er mjög mismunandi í þágu síðarnefnda. Graskerhveiti inniheldur slík efni:
- auðveldlega meltanlegt grænmetisprótín;
- arginín;
- vítamín flókið, þar á meðal vítamín A, C, F og hópur B;
- Mineral efni: sink, fosfór, kalsíum, kopar, járn;
- Sýrur: Stearic, línólín, palmitín, olíu;
- grænmeti trefjar;
- bioflavonoids;
- ilmkjarnaolíur.
Vegna þessa samsetningar hefur graskerhveiti slíkar eiginleikar:
- styrkir ónæmiskerfi mannsins;
- er að koma í veg fyrir sykursýki, offitu , háþrýsting;
- hefur mótefnavakaeiginleika;
- bætir blóðsamsetningu, hjálpar til við að berjast gegn blóðleysi;
- styrkir taugakerfið;
- hraðar gengisferlinu;
- hefur jákvæð áhrif á minnihlutann;
- styrkir virkni.
Skaðinn af graskerhveiti er aðeins hægt að skynja af einhverjum sem er með ofnæmi fyrir graskeri.
Graskerhveiti fyrir þyngdartap
Grasker fræ hjálpa til að verða ekki aðeins heilbrigðara og yngri, en einnig grannur. Virk efni sem innihalda graskerhveiti, flýta fyrir efnaskiptum og leiða til niðurbrots fitu.
Hins vegar ber að hafa í huga að orkugildi hveiti grasker er nógu hátt og er um 300 hitaeiningar á hundrað grömm af vöru.
Til að nota graskerhveiti til þyngdartaps þarftu að bæta því við ýmsum réttum, sósum og salötum, sætabrauð. Það mun gefa diskunum piquant bragð og hjálpa brjóta niður geymda fitu. Auðvitað ætti að nota graskerhveiti með mataræði.