Fegurð húðarinnar, skína hárið og styrk naglana - allt þetta gefur heilbrigðan mann sem fær öll nauðsynleg efni úr mat. Eigin og hröð melting fer eftir því hvort nauðsynleg ensím eru í líkamanum. Hér til dæmis lípasa - er ábyrgur fyrir vinnslu fitu, próteasa - til að melta prótein, sellulasa - endurheimtir trefjar og amýlasa ensím melar kolvetni sem koma frá mat.
Hvað er skorturinn á ensímum hjá mönnum?
Þegar það er skortur á nauðsynlegum ensímum, fær ekki mataræði sem kemur inn í magann. Sem afleiðing meltingarvandamála - vandamál meltingarvegar, möguleika á að lifa af sjúkdómum í lifur, gallblöðru og brisi. Fyrsta merki um vandamál eru útbrot, brjóstsviði, gas og vindgangur . Með stöðugum skorti á ensímum til meltingar getur einkennin versnað verulega. Það verður höfuðverkur, vandamál með hægðum og jafnvel sýkingu. Ónæmi einstaklingsins minnkar, verk innkirtlakerfisins er truflað.
Eitt af algengum áhrifum skorts á ensímum við meltingu er offita. Vísindamenn hafa sannað að einn af sökudólgum um of þyngd er neysla unninna matvæla, þ.e. Við hitameðferð eyðilast náttúruleg ensím sem nauðsynleg eru til meltingar og geta ekki tekið þátt í gerjuninni. Þar af leiðandi eru fitu sem koma til okkar í líkamanum með mat ekki unnin en einfaldlega geymd í varasjóði.
Ensím frá náttúrunni sjálfri
Ef þú tekur eftir einkennum skorts á ensímum við meltingu, þá ættir þú að leita hjálpar í náttúrunni. Til að gera þetta þarftu að borða matvæli (bæði grænmeti og dýra), ríkur í ensímum matvæla.
Ananas inniheldur brómelain og papaya er ríkur í papíni. Og það, og það er planta ensím til meltingar. Því miður, í þroskaðir ávextir virkra ensíma er mjög lítið, þeir snúa aftur eftir stönginni til rótanna, svo oft frá enn grænum grænmeti og ávöxtum þykkni ensím til meltingar og gera undirbúning á grundvelli þeirra.
Töflur byggðar á ensímum plantna til meltingar eru ekki ávanabindandi. Og eftir því hvaða aðferð við að taka hefur mismunandi, jákvæð áhrif á líkamann. Bromelain (ensím úr ananasafa) er til dæmis öflugt hvati fyrir ferli umbrot próteina og kolvetna. Þegar það er tekið í að gleypa mat, virkar það aðallega sem meltingarvegi ensím. Ef það er tekið á fastandi maga getur það haft læknandi áhrif ef um er að ræða sameiginlega sjúkdóma til að draga úr bólgu og verkjum. Og það dregur einnig úr blóðstorknun.
Lyf sem byggjast á dýraensímum til meltingar, svo sem "Pancreatin" eða "Mezim" geta verið ávanabindandi. Þetta stafar af því að brisi hættir að virka við inntöku ensíma af dýraríkinu. Með langtímameðferð lyfja sem byggjast á dýraensímum getur brisbólgan verið fullkomin
Hvernig á að forðast skort á ensímum?
Helstu uppsprettur allra nauðsynlegra ensíma er heilbrigt og fullt máltíð. Borða hrár ávexti og grænmeti á hverjum degi. Taktu þig fyrir reglan - hádegismatur verður að vera bætt með salati af hráefni grænmetis og ávextir verða góður kostur fyrir snarl. Í þessu tilviki mun líkaminn fá fleiri ensím sem eru nauðsynlegar til meltingar. Þú verður þjást af vandræðum með meltingarvegi, og útlit þitt verður öfugt við faglega líkan.