Eins og þú veist, eru skálar í flokki hveiti, þar sem aðal innihaldsefni þessa delicacy eru hveiti, vatn, egg og sykur. Deigið fyrir wafers er mjög svipað deigið fyrir pönnukökur, aðeins það er mjög fljótandi og vörurnar sjálfir eru ekki steiktar en eru bakaðar í sérstökum formum með bylgjupappa.
The caloric innihald wafers er u.þ.b. sama og aðrar hveiti vörur, og það er nógu hátt, en allt vegna þess að varan inniheldur mikið af kolvetnum - 80% af heildarmassanum. Í sjálfu sér, mala þurrkaðir blöðrur munu ekki skaða mikið af myndinni og heilsunni, en í raun nánast ekkert af þeim borða.
Hversu mörg hitaeiningar eru í rifinu?
Vegna einfaldleika samsetningarinnar eru vöfflur erfiðar að bera fram á vísvitandi skaðlegum sælgæti. Dry deigið án rotvarnarefna og önnur ónotanlegt fæðubótarefni er ekki of hrifinn af næringarfræðingum, en aðeins vegna mikils orkuverðs , vegna fljótandi kolvetna, sem, eins og vitað er, valda oft ofþyngd. Caloric innihald wafers er 342 kcal á hundrað grömm af vöru, sem er nokkuð marktækur. Með þessari vísir, það er hægt að bera saman við korn, aðeins ávinningur í hveiti eftirrétt verður stærðargráðu minna.
Meira bragð, en fleiri kaloríur eru bættar við wafer fjölbreytni fyllinga og glerjun. Slík vara getur haft miklu hærra orkugildi. Til dæmis eru mjög vinsælar eftirréttir, seldar í næstum öllum verslunum, rjómalöguð diskar, kaloría innihald sem er 450 kkal. Þeir þjóna sem fylling krem, úr fitu kremi og mikið af sykri. Jafnvel meira kkal inniheldur wafers með þéttu mjólk, með kaloríu innihald að minnsta kosti 510 einingar. Og skilyrðislausir og alheimsþekktir meistarar þessa vísbendinga eru wafers í súkkulaði, kaloría innihald þeirra er 518 kkal.