Bústaður Ostur Uppskrift

Uppskriftin um kökukökur er einfaldlega óbætanlegt í öllum fjölskyldum. Slík bakstur nálgast fullkomlega te, kaffi og er ánægjulegt, ekki aðeins fyrir alla fullorðna, heldur einnig börn. Við skulum skoða þig með nokkrum hætti til að gera slíka kex.

Uppskrift ostur smákökur "þríhyrningur"

Innihaldsefni:

• hveiti - 250 g;
• kotasæla - 200 g;
• smjörlíki - 150 g;
• Vanillín - eftir smekk;
• edik;
• gos - klípa;
• sykur - 150 g;
• salt - klípa.

Undirbúningur

Slíkir smákökur eru einnig kallaðir "kossar". Svo skaltu síðan taka út smjörlíki úr kæli, nudda það í skál á stóru grater og stökkva fínt sykri. Allt nuddið vandlega með gaffli þar til slétt einsleitt massa er náð. Eftir það sleppum við vanillín eftir smekk og kynnum gos edik, sem er vandlega þurrkað. Smátt og smátt bæta við hveiti, bætið við öll önnur innihaldsefni og blandið saman einsleitan deig. Við dreifum það á vinnusvæði og byrjar að hnoða það með höndum þínum í teygjanlegt ástand. Þá rúllaðum við út þunnt lag, taka faceted gler og kreista út hringi. Nú erum við að dýfa í sykur, beygja það í tvennt, dýfa það í sykur aftur og beygja það aftur í miðjuna. Við flytjum blönduðu til baka í bökunarplötu og sendu það í vel upphitaða ofn í um það bil 10 mínútur. Eftir þann tíma fáum við tilbúna smákökur "koss", við kæla það og þjóna því að hita mjólk eða nýbreytt te með sítrónu.

Uppskriftin fyrir kúrfukökur með sítrónu á heimilinu

Innihaldsefni:

• eggjarauða - 1 stykki;
• kotasæla - 100 g;
• sykur - 50 g;
• smjör - 50 g;
• hunang - 10 g;
• vanillín;
• hveiti - 100 g;
• baksturduft - 3 g;
• sítrónu afhýða - 1 msk. skeið;

Fyrir gljáa:

• kalt vatn - 1 msk. skeið;
• duftformi sykur - 50 g.

Undirbúningur

Kotasæla settum við í skál, helltu sykri og bættu eggjarauða. Nú, með hrærivél, flækið þetta innihaldsefni inn í einsleitan massa. Næst kynnum við bræddu smjör í blönduna, setjið fljótandi hunang og kastaðu vanillín eftir smekk. Hrærið allt, bætið sigtuðu hveiti, kastaðu rifnum sítrónusjúkum og bakpúðanum. Við hnoðið einsleitt slétt deigið með höndum og rúlla því í pylsuna. Eftir það, skera það í 16 jafna hluta og hver snúa í litla bolta. Við setjum þær á bakplötu, smeared með smjöri fyrirfram og baka kexina í 15 mínútur við hitastig sem er um 190 gráður.

Án þess að sóa tíma, undirbýr við sætur hvítur kökukrem. Til að gera þetta skaltu blanda duftformi sykursins með köldu vatni til að fá nokkuð þykk blöndu. Glerið sem fylgir nær kexunum og látið það frjósa um stund.

Kjúklingasósu sætabrauð með þurrkaðar apríkósur

Innihaldsefni:

• kotasæla - 200 g;
• hveiti - 200 g;
• egg - 1 stykki;
• sykur - 0,5 atriði;
• bakstur duft - klípa;
• þurrkaðar apríkósur - eftir smekk;
• salt - klípa.

Undirbúningur

Svo skaltu setja þurrkaðar apríkósur í skál og fylla það með heitu vatni. Sérstaklega nudda með rjómaost mildað olíu, og síðan ekið egginu, hellið á sykri og bakpúðann. Blandið vandlega saman, hellið síðan í hveiti, klípið salti og hnoðið deigið. Þá skiptum við það í hlutar, rúlla út hver og aftur og skera út litla punkta úr deiginu. Í miðjunni leggjum við út tilbúnar þurrkaðar apríkósur, við hylur með annarri hringnum og við blindum brúnirnar í hring. Stökkið hvert stykki með sykri og settu það á bökunarplötu sem er þakið perkamentpappír. Við sendum skemmtunina í heitt ofn og bakið í 15 mínútur til þess að brenna. Tilbúnar kökukökur með þurrkaðar apríkósur eru fullkomnar fyrir teiknað börn eða hittast óvæntar gestir!