Bakstur með kirsuber

Í okkar tíma er kirsuber í boði allan ársins hring: í sumar má sjá það í gnægð á hillum markaðarins í fersku formi og um veturinn er það keypt vandlega af frystum framleiðanda. Er þetta ekki góð ástæða til að gera tilraunir og njóta þess að borða með kirsuber?

Súkkulaði kex kaka með kirsuber

Innihaldsefni:

Fyrir baka:

Fyrir krem:

Undirbúningur

Þó að ofninn hitar allt að 180 gráður, þekja með olíu 18 cm lögun.

Smeltið smjör fyrir kex og þeyttum með bjór. Sérstaklega, sameina öll þurrt innihaldsefni, nema sykur, hið síðarnefnda ætti að blanda við eggið. Í olíu-bjór blandan bæta sýrðum rjóma, egg og stökkva þurrt innihaldsefni. Taktu 2/3 af öllum kirsuberunum og bætið þeim við deigið, en restin láta þá vera í decorinni.

Hellið deiginu í valið form og bökaðu í 40 mínútur.

Haltu öllum innihaldsefnum sem eru nauðsynlegar fyrir kremið og hylja efst á kældu kexinu með blöndunni sem fæst. Kláraðu með kirsuberinu.

Einföld baka úr blása sætabrauði með frystum kirsuberjum

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Skrælið kirsuberið og settu þá í pott og stökkva með sterkju og sykri. Hellið berjum með sítrónusafa og látið elda í eldinn þar til allur vökvinn þykknar. Rúlla út deigið og olíu yfirborðinu með kremosti, barinn með sykri. Lag af rjóma, kápa með rökum berjum og sendu allt í ofþensluðum ofni í 200 gráður í 15 mínútur. Tilbúinn að baka með kirsuber er hægt að hella með súkkulaði.

Hella köku með kirsuber

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Hitið ofninn í 180 gráður á vakt. Borða nokkra egg með sykri og hella í þurra blöndu af hveiti, kakó, kaffi og gosi. Tilbúið deigið útbreiðslu í valið formi og hylja með lag af hella frá þeyttum með eftirstandandi egg sýrðum rjóma. Raða berjum af kirsuberjum sultu og helltu eftirréttinni með sírópi áður en það er sett í ofninn.

Bakið áfyllingarsak í 40 mínútur, skera og þjóna aðeins eftir kælingu.