Popcorn er uppáhalds delicacy af a gríðarstór tala af fólki, sérstaklega það er vinsælt þegar horfir á bíó. Það er fengin með því að hita korn af sérstöku maís, sem leiðir til þess að þau opnast og aukist í magni. Koma í bíó og panta fötu af ljúffengum poppum, fáir hugsa um kaloríu innihald þess. Sérstaklega er þetta mál mikilvægt fyrir fólk sem fylgist með þyngd sinni, þar sem slíkt snakk getur haft neikvæð áhrif á myndina. Orkugildi poppar veltur á þeim aukefnum sem notuð eru, þar sem í dag eru saltir og sætar valkostir.
Eiginleikar og kaloría innihald poppsins
Í meginatriðum eru ávinningur þessarar vöru, þetta er nokkuð umdeilt hugtak. Efni sem eru í korni, og fara í þessar loftflögur, en það er eitt merkilegt "en". Notkun ýmissa fylliefna, litarefna, bragða og annarra skaðlegra efna eyðileggur alveg allar gagnlegar eiginleika kornkjarna. Næringarfræðingar segja að skyndi poppsins liggur ekki aðeins í háum hitaeiningum heldur einnig í því að það stytist bókstaflega í maganum. Þar af leiðandi eru vandamál með umbrot og meltingarvegi. Og þetta, eins og þú veist, er helsta orsök of þyngdar.
Gagnlegur er poppur án aukefna, þar sem hitaeiningin er á lágu stigi. Slík vara er unnin aðeins heima og eingöngu úr korni, en ekki hálfgerðum vörum. Í þessu tilfelli, til að undirbúa 100 g af poppum þarftu aðeins að nota 3 g af salti og 1 msk. skeið af jurtaolíu, þótt þú getir gert það án þess. Í þessari vöru eru enn notuð gagnleg efni sem ákvarða slíka eiginleika:
- Inniheldur slíkt popp gagnlegt kolvetni, sem er melt í langan tíma, sem hjálpar til við að sætta líkamann í langan tíma og losna við hungur.
- Samsetning poppsins inniheldur mikið af trefjum, sem hreinsar þörmum úr niðurbrotsefnum og eðlilegir vinnu sína.
- Inniheldur fjölda B vítamína, sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega þróun og starfsemi líkamans. Þeir hafa einnig áhrif á virkni hjarta-, meltingar- og taugakerfisins.
- Ríkur í poppi og kalíum, sem hjálpar til við að fjarlægja umfram vökva, sem síðan bjargar bjúg og hjálpar að stjórna vatnsvæginu. Kalíum eðlilegir blóðþrýsting og bætir hjartastarfsemi.
Orkugildið er mismunandi eftir fylliefni. Hér eru vinsælustu valkostirnar í dag:
- Caloric innihald saltaður popp er hátt, svo að 100 g eru 407 kcal. Það skal tekið fram að saltið hefur getu til að halda umfram vökva í líkamanum, sem einnig getur haft neikvæð áhrif á myndina og kalla á þróun frumu .
- Sætur poppur hefur einnig mikið kaloríu innihald, þannig að 100 g inniheldur 401 kkal. Það er tilbúið með öðruvísi
síróp og önnur fylliefni. Auðvitað, ef þú bera saman þetta eftirrétt með köku, þá er það meiri ávinningur í því en aðeins aðalatriðið er að vita málið. - Caloric innihald poppsins með osti er hæst og er 426 kkal í 100 g. Þessi valkostur má kalla nýjung, en hann hefur þegar fundið aðdáendur sína um allan heim.
Reiknaðu nú hversu mikið þú borðar hitaeiningar, taktu þig með stóra fötu af poppum í kvikmyndahúsinu. Það er ekki mikið, en um 1.300 kcal, sem er daglegt hlutfall og það er bara nokkrar klukkustundir af skemmtun. Að auki, eftir að hafa borðað einhvers konar popp, viltu alltaf drekka, og í slíkum starfsstöðvum kaupir fólk nákvæmlega sætar, kolsýraðar drykki, sem einnig eru mjög háir í kaloríum og eru alls ekki gagnlegar fyrir myndina og líkamann.