Fyrir te viltu alltaf eitthvað ljúffengt. Nú munum við segja þér hvernig á að undirbúa sítrónu gólfmotta. Af lægstu sett af vörum sem eru alltaf til staðar, kemur dýrindis viðbót við te. Já, og eldað það fljótt og örugglega. Eitt af uppskriftirnar sem hér að neðan eru hentugar jafnvel fyrir halla borð.
Lemon í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 gler;
- sýrður rjómi - 2 msk. skeiðar;
- smjör - 50 g;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 3 msk. skeiðar;
- Safa af hálfri sítrónu;
- gos - 0,5 tsk.
Undirbúningur
Razirayem egg með sykri, bætið bræddu smjöri, sýrðum rjóma, sítrónusafa og hveiti blandað saman við gos. Hellið deigið í mold sem er hentugur fyrir örbylgjuofn, smurt með smjöri. Með 600 vöttum undirbýr við 10 mínútur. Eftir það skaltu láta teppið kólna rétt í forminu og þá taka það út. Ef vörurnar liggja vel á bak við stilkur moldsins, þá er það tilbúið.
Uppskriftin fyrir sítrónusafa
Innihaldsefni:
- hveiti - 300 g;
- grænmetisolía - 120 ml;
- sykur - 200 g;
- túrmerik - 1 tsk;
- te - 200 ml;
- dagsetningar - 50 g;
- valhnetur - 50 g;
- sítrónu - 1 stykki;
- bakstur fyrir deigið - 10 g;
- Möndlublóm - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Í djúpum skál sigtum við hveiti með bakpúðanum, þar er einnig bætt við túrmerik, sykur og blandað. Með sítrónu, taktu kremið. Í þurru blöndunni bætum við te (kælt niður), safa af hálfri sítrónu og jurtaolíu. Allt þetta er vel blandað. Frá þeim tíma sem við tökum út steininn, og kvoða er mulið. Helmingur hnetanna er hakkað fínt og hálfan er stór. Setjið dagsetningar og hnetur í deigið og blandað saman. Hellið því í mold og stökkva með möndlublóma. Bakið í ofninum við 180 gráður 30-35 mínútur.
Teppi með sítrónu
Innihaldsefni:
- hveiti - 250 g;
- egg - 2 stykki;
- smjör - 50 g;
- sykur - 100 g;
- duftformi sykur - 3 msk. skeiðar;
- sítrónu - 1 stykki;
- mjólk - 100 ml;
- baksturduft - 1 tsk.
Undirbúningur
Berið egg með sykri, bætið mildað smjöri og sykurdufti, haltu áfram að hrista. Haltu hveiti hratt, blandað með bakpúðanum, án þess að hætta að slá. Þá hella við í smá mjólk. Deigið er blandað allan tímann.
Af sítrónu fjarlægjum við Zest, mylja það og bæta því við deigið og hellið í sítrónusafa. Aftur blanda við allt saman. Formið fyrir bakstur er smurt með olíu, nudda létt með hveiti og hellt í deigið. Bakið í 40-45 mínútur við 180 gráður hita.
Við vildum ráðleggingar okkar, þá ráðleggjum við þér að búa til halla og hunangarker fyrir kvöldverðarsamfélag í hringi vina.