Ef þú hefur frí fyrirhuguð, þá getur þú ekki gert án upprunalegu eftirréttar. Þess vegna bjóðum við þér nokkrar uppskriftir til að elda köku með appelsínur, sem mun koma á óvart og þóknast gestum þínum.
Svampakaka með appelsínur
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- egg - 5 stk.
- sykur - 1 atriði;
- hveiti - 1 atriði;
- vanillu.
Fyrir krem:
- fitusýrur rjómi - 1 kg;
- sykur - 1,5 atriði;
- þykknunarefni fyrir rjóma.
Til að fylla:
- bananar - 1 kg;
- appelsínur - 3 stk.
Undirbúningur
Eggin berst vel í þykkt froðu með sykri og vanillu, hella hveiti hratt og blanda því þannig að engar klumpur sé eftir í prófinu. Formið fyrir bakstur er þakið sporapappír, fitu með smjöri og hellt tilbúið deigið.
Við setjum í ofþenslu ofn og bakið í 25-30 mínútur á miðlungs hita, án þess að opna dyrnar, þannig að deigið ekki "setjast". Lokið kex kaka snyrtilega fá, kaldur og skera með í tvo helminga.
Til að undirbúa rjóma sýrðum rjóma whisk þar til þykkt með sykri, setja þykkingarefni og blanda. Nú erum við að smyrja botnköku með rjóma og setja stykki af banani ofan. Taktu síðan aftur ávöxtinn með rjóma, hylja með annarri skorpu, hylja með eftir rjóma, jafna toppinn og hliðina. Appelsínur eru skornar í þunnt hálfhringa og lagðar út í samfelldri lagi þannig að lobúlarnir skarast örlítið saman. Við setjum köku með appelsínur og bananar í nokkrar klukkustundir í kæli þar til það er fullkomlega solidað.
Súkkulaði kaka með appelsínur
Innihaldsefni:
Fyrir köku:
- kakó - 40 g;
- hveiti - 300 g;
- sykur - 350 g;
- smjör - 350 g;
- baksturduft - 3 teskeiðar;
- egg - 6 stk.
Fyrir appelsínugult krem:
- appelsínugult - 4 stk.
- maísstjörnu - 1 msk. skeið;
- sykur - 150 g;
- smjör - 150 g;
- egg - 6 stk.
Undirbúningur
Egg berst með sykri í ljósfreyða, bæta við olíunni og haltu áfram að hrista við lágan hraða þar til einsleita massa er náð. Helltu síðan í hveiti, bakpúðann, kakó og blandið saman með hendi. Setjið síðan deigið í moldið og bökaðu köku í 25 mínútur í 180 gráður. Þess vegna ættir þú að fá 3 súkkulaði kökur.
Án þess að sóa tíma, við skulum undirbúa kremið. Appelsína afhýða rusl á barnabarnið, kreista safa og hella því í lítið pott, sem við setjum á vatnsbaði. Næst skaltu hella sykri, látið það leysa upp og bæta við olíunni. Sérstaklega skaltu slá eggin og hella þeim í appelsínublanduna. Hrærið, láttu rjóma í þykkt ástand og fjarlægðu af plötunni.
Þá skreyta köku með appelsínur. Fyrsti kakainn er látinn í bleyti með appelsínusafa , við setjum kulda kremið ofan og endurtakið allt með restinni af kökunum. Við setjum lokið köku ofan með kakódufti og skreytið með rifnum appelsínuhýði.