Hefðbundin Georgian ostur kaka - achma, er unnin úr nokkrum lag af deigi með osti. Deigið er tilbúið örlítið, stundum er osturinn skipt út fyrir kotasæla eða saltaðan brynza. Mjög ljúffengur! En hvað á að gera ef það er engin tími til að fíla með prófið, hvernig á að gera það fljótt? Það er leið út! Vissulega, margir af ykkur hafa multivark - frábært aðstoðarmaður fyrir marga húsmæður. Hér með hjálp hennar munum við undirbúa þennan frábæra matarækt. Í stað þess að prófa að elda acm í multivarker, taktu venjulegt hraun. A þunnur tilbúinn ferskur grunnur passar fullkomlega uppskrift okkar.
Achma frá píta brauð í multivarka
Skulum fá smá latur og elda acama úr píta brauð í multivarquet, uppskrift þess er ljótt einfalt. Allt sem við þurfum er hraun, ostur (helst meira) og kefir með smjöri. Ostur ekki eftir því hvaða bekk þú tekur - ekki svo mikilvægt, allir solid, teygja suluguni passar, jafnvel osturinn mun vera velkominn. Þú getur bætt smá fínt hakkað grænu. Og vertu viss um að smyrja lagið með smjöri, þannig að ömurinn í multivarkinu snýst safaríkur og appetizing.
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- ostur - 350 g;
- kefir - 1-1,5 glös;
- Smjör - 100 g.
Undirbúningur
Til að undirbúa latur acmu í multivark, taktu 1 pita, skera um 2/3 og settu botninn á skálinni. Brúnirnar á Pita ætti að hanga svolítið. Blandið kefir með eggjum í skál og bætið salti. Leifarnar af pítabrauði eru rifin í handahófskenndum stykki (fegurð í þessu tilfelli er algerlega ekki mikilvægt fyrir okkur), dýfðu í kefir og fylltu formið sem þegar er mótað, skipta sneiðum af osti (eða rifið á stórum rifnum) og smjöri. Ostur getur tekið meira en sú upphæð sem tilgreind er í uppskriftinni.