Nútíma tækni, hannað fyrir eldhúsið, hjálpar mörgum landladies að spara tíma, en á sama tíma að elda ekki síst upprunalegu og ótrúlega ilmandi diskar. Við munum segja þér hvernig á að borða kjúklingur í örbylgjuofni í pakka og þú munt sjá hvernig nærandi og bragðgóður það er.
Kjúklingur í bökunarpakka í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- kjöti af kjúklingi - 1,5 kg
- hvítlaukur - 4 negull;
- krydd .
Undirbúningur
Kjúklingur skola vandlega undir rennandi vatni, hreinsa úr of miklu húð. Þá er skrokkurinn dýfður með pappírshandklæði eða látið það þorna náttúrulega. Eftir það gleypum við kjötið með salti og ýmsum kryddum, ekki aðeins utan frá, heldur einnig inni. Flyttu kjúklingunni í pott, lokaðu lokinu og láttu marinera í um hálftíma. Frá hvítlauks lobulum fjarlægjum við skinnina, ýttu léttum á tennurnar með breiður hlið hnífablaðsins og settu það inn í fuglinn. Við setjum kjúklinginn aftur í pokann til að borða, hækka snyrtilegan brún og binda það með hnútur. Við göngum saman knippuna nokkrum sinnum með tannstöngli og skipta um vinnustykkið í háhitasett. Við setjum í örbylgjuofnið, veldu kraft 800 W og bakið fuglinn í nákvæmlega 25 mínútur. Eftir það, skera pakkann og látið fara í 5 mínútur áður en ruddy skorpu birtist.
Kjúklingur með kartöflum í pakka í örbylgjuofni
Innihaldsefni:
- kartöflur - 5 stk.
- kjúklingur - 1 stykki;
- sýrður rjómi - 150 ml;
- vatn síað - 50 ml;
- peru - 1 stykki;
- ólífur -10 stykki;
- krydd.
Undirbúningur
Við vinnum kjúkling, þvo og skera í litla bita. Flyttu kjöti í djúp ílát. Í hreinum skál, hella síað vatn, bæta við sýrðum rjóma og hella kryddi eftir smekk. Kartöflur eru hreinsaðar, skera í sneiðar og bætt við kjúklinginn.