Sykur, sem notaður er af okkur í mat, er gagnlegur vegna þess að súkrósa (kolvetni) frásogast um tæp 90% bæði hjá fullorðnum og börnum. Eftirstöðvar 10% fer til vatns og ösku.
Í hvítum sykri er ekkert gagnlegt vítamín og steinefni, kalsíum , járn og natríum sem þarf að taka tillit til þegar mataræði er valið. Hitaeiningastigið er alveg hátt, svo takk fyrir þessa vöru sem þú munt líða ötull og virkur, og einnig svolítið hamingjusamari, þar sem sykur mun stuðla að framleiðslu serótóníns.
Tillögur til notkunar
Mælt með fyrir:
- þreyta;
- hraður endurheimt orku, bæði fyrir líkamlega og andlega vinnu;
- minnkandi tónn.
Hátt kaloría innihald vörunnar mun fljótt endurheimta styrk og gefa vivacity fyrir the hvíla af the dagur.
Hvenær er hættulegt að borða sykur?
There ert a tala af frábendingar, sem verður að meðhöndla með varúð.
Einn verður að gæta þeirra sem hafa eitt af eftirfarandi:
- Fjöldi sjúkdóma sem tengjast lyfjaefnaskiptum líkamans;
- brisi sjúkdómur;
- offita
- lifrarsjúkdómur
- sykursýki.
Lágmarksfjárhæð slíkrar sætrar vöru, eins og kalsíusykur, þar sem hitastig er næstum 400 kílókalsíum á 100 g, má borða af fólki með vandamál:
- Brot á eðlilegum blóðþrýstingi;
- ofnæmisviðbrögð;
- erfðafræðileg tilhneigingu til offitu;
- brot á eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins;
- hjarta- og æðasjúkdómar.
Útreikningur á kílóhólfum á 100, 25 og 10 grömmum
Kalsíuminnihald sykurs er reiknað við 100 g og er jafn 400 kkal (nákvæmlega 399). Ef þú notar mæla skeiðar - teskeið inniheldur 32 kcal. Í samanburði við venjulega hvíta sykur hefur brúna kaloríugildi nokkuð lægra og er talið meira gagnlegt þar sem samsetningin inniheldur vítamín B og kalsíum. Í 100 g af þessari sykri - 380 kilocalories.
A matskeið af sykri (25 g) inniheldur 100 kkal, og gler (160 g) inniheldur 638 kkal.
Caloric innihald hreinsaður sykur og vanillu
Kalsíuminnihald sykursýruðs sykurs er ekki mjög frábrugðin mismunandi fulltrúum og afbrigðum afurðarinnar og inniheldur 398 kílókalóra á 100 g. Flestir kjósa þessa sérstaka tegund, þar sem lögun hennar er bæði þægileg og falleg.
Þegar þú notar vanillusykur í bakstur og eftirrétti og þú hefur áhuga á kaloríuinnihaldinu, inniheldur þetta góða hitaeiningar og vanillu og sykur, sem þýðir að þú ættir að taka tillit til þess að kaloríainnihald vanillan er um 288 kkal, auk þess að bæta við kaloríuinnihald sykurs. En endanleg niðurstaða mun ráðast af þeim hlutföllum sem sykur og vanillu eru blandaðir saman.