Multivarka er einstakt eldhúsbúnaður sem auðveldar lífinu í nútíma konu. Möguleikar hennar eru nánast ótakmarkaðar, allt er undirbúið ljúffengan og fljótt: frá grilling til grillunar kjúklinga. Grillaður kjúklingur, eldaður í fjölbreytni, reynist vera mjög safaríkur, blíður með frábæra gullskorpu. Þú getur eldað grilluðum kjúklingi í fjölmörgum fyrirtækjum, til dæmis, Redmond, Polaris eða Panasonic. Uppskriftir af grilluðum kjúklingum í multivark eru fjölbreyttar og þú getur gert tilraunir endalausir, við bjóðum upp á þig uppskriftir af appetizing og sterkan kjúkling.
Grilled kjúklingur í multicrew með karrý
Innihaldsefni:
- grænmetisolía - 2 msk. skeiðar;
- sítrónusafi - 1 msk. skeið;
- karrý - 1 msk. skeið;
- pipar, salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Grænmeti olíu er blandað með karrý, kreistir sítrónusafa, salt, pipar. Sósan er hellt í skál multivarksins, við setjum í kjúklinginn. Kveiktu á grillstillingunni og steikaðu í 15 mínútur. Kveiktu síðan á bakstur, lokaðu lokinu og bökaðu kjúklingunni í 45 mínútur. Þegar grillað kjúklingur er tilbúinn, láttu það standa fjórðungur klukkustundar undir lokinu, en eftir það er hægt að borða grilluðum kjúklinganum í borðið.
Grilled kjúklingur með víni í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 1 stykki;
- rauðvín (eða cognac) - 1-2 msk. skeiðar;
- duftformi sykur - 1 msk. skeið;
- krydd fyrir kjúkling - 1,5 msk. skeiðar;
- hvítlaukur - 3 negull;
- grænmetisolía - 3 msk. skeiðar;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Vín (cognac), jurtaolía, kryddjurtir, salt, mulið hvítlaukur er blandað saman. Nudda þessa blöndu af kjúklingi. Við förum
Við setjum kjúklinginn í skál multivarksins (ef fuglinn passar ekki alveg í skálnum, skera burt eitthvað sem er ekki mjög dýrmætt að þínu mati). Lokaðu lokinu, kveikið á bakstur, eftir 40 mínútur er kjúklingurinn snúinn yfir, vökvinn þarf að tæma. Slökktu í aðra 20 mínútur, þá þjóna með skreytingu kartöflum, hrísgrjónum eða grænmeti.
Einnig er hægt að elda grillað kjúkling beint með loftskotti eða örbylgjuofni . Bon appetit!