Japanska radís er mjög svipuð radish, en það hefur meira viðkvæmt bragð, það er engin piparkorn. Daikon, eins og það er kallað, hefur auðvitað ekki aðeins gagnlegar eiginleika, heldur frábendingar, sem fjallað verður nánar hér að neðan.
Það er athyglisvert að í rótum í japönsku er þessi rót nuddað á fínu grater og marinað. Þar að auki er þessi fulltrúi kalsíufyrirtækisins bætt við alls konar salöt, og að steikja, steikt fiskur og sashimi er framreiddur sem skreyting.
Hvað er gagnlegt daikon?
- Fyrst af öllu, japanska radish er ríkur í vítamín C. Þar að auki, í einum ávöxtum sem vega um 250 g inniheldur dagskammtur þess. Og þetta gefur til kynna að með því að taka þetta grænmeti í mataræði geturðu ekki aðeins styrkt ónæmi heldur einnig losnað við alls kyns sýkingar og sjúkdóma. Það verður ekki óþarfi að nefna að mikið af askorbínsýru er í laufum rótargrjótsins og því er hægt að skera djarflega í salat.
- Einnig eru vítamín í hópum B og E. Þökk sé jákvæðum áhrifum á mannslíkamann bætir ástand frumna og virkni taugakerfisins er komið á fót.
- Að auki finnast gagnlegar eiginleika japanska radish eða daikon í stórum kalíum áskilur. Með hjálp sinni eru skaðleg efni losuð úr líkamanum, blóðþrýstingur lækkar og kólesterólgildi í blóðinu minnkar.
- Trefjar og pektín, sem eru rík af rótargrjónum, hjálpa til við að hreinsa eiturefni og eiturefni. Þess vegna verður húðin slétt, hreint, velvety, lítilsháttar blush birtist á kinnar.
- Og ef þú þarft að losna við pirrandi bóla er nóg að snúa daikon í gruel, sækja um vandamálið og eftir nokkrar klukkustundir verður húðin hreinn og vel snyrtur.
- Hvað er gagnlegt er radís daikon, svo þetta er vegna þess að það hjálpar til við að létta lifur. Svo ef ekki er hægt að forðast hátíð í nef og neyslu þungra fitusýra, verður það ekki óþarfi að auka fjölbreytni í salatinu með þessu grænmeti.
- Ótvírætt kostur þess er að 100 g af vörunni sleppi aðeins 20 kkal, sem þýðir að þeir sem þjást af umframþyngd geta ekki hika við að innihalda japönsk radís í mataræði þeirra.
- Ef þú veist ekki hvernig á að lækna svefnleysi, þá mun daikon safa hjálpa þér. Gler af þessum drykk ætti að vera drukkinn rétt fyrir svefn.
- Kjötið sjálft er notað sem frábært þvagræsilyf. Að auki er daikon frægur fyrir hægðalosandi eiginleika þess. Trefjar, sem er grundvöllur þess, mun hjálpa til við að hreinsa þörmum úr leifum óverstu matar. Það er sérstaklega gagnlegt að nota þessa vöru á föstu daga.
- Það léttir einnig berkjubólgu, hósti, flensu og allt þetta þökk sé bakteríudrepandi og veirueyðandi eiginleika þess. Það skal tekið fram að þessi gagnlega eign radish daikon verður aðeins á hæsta stigi ef það er neytt ferskt án hitameðferðar.
- Að lokum, ef eftir stormasamt kvöld næsta morgun er erfitt að losna við hræðilegan timburmenn, hlaupa hraðar í búðina fyrir Daikon. A par af teskeiðar af kvoða hans í smá stund mun bjarga neinum frá áhrifum áfengis eitrun.
Radish daikon - ekki aðeins gagnlegar eiginleika, heldur einnig frábendingar
Auðvitað, eftir að hafa lesið ótrúlega gagnlegar eiginleika þessa rótar, viltu endurnýta það með kæli þinni. True, maður ætti ekki að flýta þeim sem hafa einhverjar sjúkdóma í tengslum við brot á lifrarstarfsemi og þeim sem hafa umbrotseinkenni. Áður en tíminn er notaður er það betra fyrir slík fólk að hafa samráð við eigin lækni. Þar að auki, afstýra því að borða þá sem hafa nýrna- og sársjúkdóma, bæði maga og skeifugörn.