Brazilian matargerð: 17 bestu réttir

Að minnsta kosti eitt fat úr þessum lista þarftu að elda núna!

1. Kökur af cochin

Hvað er þetta: örlítið pies fyllt með kjúklingi og kremosti.

2. Brigadeiro

Hvað er þetta: súkkulaði jarðsveppum úr þéttu mjólk.

3. Brazilian ostur "Pao di Ceggio"

Hvað er þetta: lítill rúlla af píta brauð með osti.

4. Farofa

Hvað er þetta: steikt kassi. Það getur falið í sér egg, beikon og önnur aukefni

5. Feyzhao tropeiro

Hvað er það: baunir steikt með cassava hveiti, grænn laukur, egg og beikon.

6. The Fejoada

Hvað er það: svarta baunir stewed með mismunandi tegundir af kjöti og pylsum.

7. Brasilískar kleinuhringir

Hvað er það: litlar kúlur af deigi, steikt í olíu og stökk með kanil.

8. Rækjuhakk

Hvað er þetta: rækjur með grænmeti stewed í kókosmjólk.

9. Sælgæti "kókos koss"

Hvað er þetta: kókosþykkni.

10. Salpicao kjúklingasalat

Hvað er það: salat af kjúklingi, skinku, rúsínum, gulrætum, eplum, ólífum, majónesi og frönskum.

11. Rave

Hvað er þetta: lagskipt eftirrétt af smákökum, súkkulaði eða ávöxtum.

12. Kuindim

Hvað er það: bakað eftirrétt frá eggjarauðum, sykri og kókosflögum.

13. Vatapa

Hvað er það: sterkan rjóma súpa af fiski og rækjum í hnetusósu.

14. Bauru

Hvað er það: hefðbundin brasilísk samloka með steikt nautakjöt, mozzarella, tómötum og súrsuðum agúrka.

15. Misto Quente

Hvað er þetta: samloka með skinku og bræddu osti.

Réttu bara sneiðar af osti og skinku á stykki af hvítum brauði og bakaðu í ofninum.

16. Yucca Fritha

Hvað er þetta: steiktu yucca sneiðar.

17. Empadao

Hvað er þetta: baka með kjúklingi, ólífum, maís eða öðrum fyllingum.