Svartur salt - gott og slæmt, gömul uppskriftir fyrir undirbúning fimmtudags salt

Svart salt, ávinningur og skaða sem ræður í dag af næringarfræðingum og læknum er blanda af mismunandi steinefnum sem eru mismunandi í samsetningu, allt eftir uppruna vörunnar. Neikvæð áhrif birtast aðeins með misnotkun á krydd, en jákvæð áhrif eru reiknuð með föstu listum.

Svartur fimmtudagur salt er gott og slæmt

Fimmtudags svart salt frá Kostroma - þetta krydd var þekkt frá tímum Kievan Rus, og það er kallað svo, vegna þess að þau gerðu það á hreinu fimmtudagi, á síðustu vikunni á Lent , á miðvikudagskvöld. Salt var brennt með brauði og kryddjurtum, síðan kolað og sigtað. Það sem þarf fyrir svörtu salti er góð leið til að koma í veg fyrir skort á steinefnum, en það er mælt með því að meðhöndla ýmis sjúkdóma.

Svart salt er gott

Þessi vara hefur marga dýrmæta steinefni: joð, kopar, kalsíum, magnesíum og selen, sem hjálpar til við að bæta þörmum, losna við brjóstsviða, dysbiosis og veirur. Sumir nutritionists telja að þessi vara bætir enn sjón og léttir þunglyndi . En svalt salt er gagnlegt:

Aðrar kostir vöru:

  1. Í svörtu salti - minna natríum leyfir vöran ekki að vatn setji sig í líkamann, svo læknar mæla með þessu kryddi við háþrýstingslækkandi sjúklinga, í stað þvagræsilyfja. Þrýstingur er jafnaður, bólga fer í burtu, skipin eru hreinsuð.
  2. Þetta salt inniheldur mikið kolefni og virkar eins og virk kolefni, fjarlægja eiturefni og kólesteról.
  3. Læknar bólgu í slímhúðinni og lítill rof.
  4. Það gefur maturinn upprunalegu, piquant bragðið, léttar kryddaður, en þetta krydd er mjög metið af bragðskyni.

Harmur af svörtum salti

Mataræði ber aðeins eftir skaða vörunnar ef þau eru misnotuð. Svartur fimmtudagur salt er ráðlagt í skammta: hálft teskeið á dag. Careless notkun getur valdið:

Hvernig á að undirbúa svart salt?

Oft eru fólk að leita leiða til að gera svart salt sjálft. Leyndarmálið að elda er í brennslu í ofninum, en í okkar tíma er það ekki í boði fyrir alla. Svart salt, þau ávinning og skað sem við vitum nú þegar er undirbúin einfaldlega. Við bjóðum upp á uppskrift að svörtu salti, samanlagt með hliðsjón af nútíma veruleika.

Elda uppskrift með Borodino brauð

Innihaldsefni :

Undirbúningur

  1. Brauð liggja í bleyti, kreistið og þynnt með salti þar til slétt er.
  2. Blandan er sett í pönnu úr steypujárni og dýnu verður hentugur.
  3. Forhitið ofninn í 200-250 gráður, stillt á að brenna. Þegar brauðið verður svart, er kominn tími til að taka það út.
  4. Cool á heitum stað.
  5. Mala á duft á grind eða kaffi kvörn.

Elda uppskrift með kryddjurtum

Innihaldsefni :

Undirbúningur:

  1. Brauð mýkja með vatni, blandað með krydd og kryddjurtum.
  2. Setjið í mold, settu í ofninn, hituð í 250 gráður.
  3. Bakið þar til svartur blanda.
  4. Prune og sigta.

Black Salt fyrir þyngdartap

Svart matarsalt er einnig mælt fyrir þyngdartap, þar sem það hreinsar fullkomlega líkama eiturefna. Námskeiðið er hannað í mánuð. Læknar segja að á fyrstu dögum geta verið vandamál með meltingu, vöðvaverkir, en í því skyni að þrífa einkenni byrja smám saman að hverfa. Jákvæð áhrif kryddi: flýta um efnaskipti , veldur tilfinningu um mettun, útrýma umfram vökva.

Upplausn saltlausnar

Innihaldsefni :

Undirbúningur og notkun :

  1. Setjið kornið í köldu vatni og haldið daginn.
  2. Það var innborgun - lausnin er tilbúin, ef ekki birtist, þá tilkynntu saltið og aftur heimta það sama.
  3. Vakna, fjórðungur klukkustundar fyrir morgunmat, drekk glas af heitu vatni, með uppleystu einni teskeið af lausn.

Indian svart salt er gott og slæmt

Það er eitt fjölbreytni - svartur indverskt salt, frá Cala Namak. Í samsetningu hennar - 86% natríum og 14% steinefni: magnesíum, kalsíum, joð, strontíum, bróm, borat og járn. Það er sætur-brackish bragð. Nýjasta nýjungin - diskar og flísar úr slíkri vöru, sem auðgar bragðið af mat við matreiðslu. Meðal verðmætustu jákvæðu eiginleika:

Innöndun, þjöppur, húðkrem, böð - litróf um svörtu salti frá Indlandi er mjög breitt. Hættuleg eingöngu notkun (norm: 1 teskeið á dag), annars getur líkaminn skaðað: