Í dag munum við segja þér hvernig á að gera lemonade sjálfur frá dragoninu. Þessi drykkur endurnýjar og nýtir á heitum degi sumarsins og gjöldum einnig jákvætt og gott skap.
Uppskriftin á sítrónuávöxtum með tarragon
Innihaldsefni:
- Lime ferskur - 1 stykki;
- sítrónu - 1 stykki;
- Tarhun - 0,5 geisla;
- sykur - 75 g;
- vatn - 1 l;
- vatn 75 ml.
Fyrir safa:
- Tarhun - 0,5 geisla;
- drykkjarvatn - 205 ml.
Undirbúningur
Citrus ávextir eru þvegnir og skola með sjóðandi vatni. A fullt af tarhun er skipt í hluta og við setjum einn í hreint pönnu. Fylltu glas af því að drekka kalt vatn og hnoðið grænt með mortel svo að safa sé dregin úr henni. Eftir það taka við grasið og fleygja því. Í hreinu potti, bruggðu sykri í vatni, sjóðu sírópið, og þá kæla það. Skrældar lime og sítrónu með höndum á lobules. Kældu sætu sírópinn og þykkt safa af tarhun blönduðu í potti og bætdu við eftir óunnið grænu. Nú hella við drykkinn með köldu vatni, blanda því vel saman, henda ís og hella dragi í gleraugu.
Uppskrift fyrir sítrónusafa úr tarhuna heima
Innihaldsefni:
- ferskur tarhun - 1 búnt;
- sítrónu - 2 stykki;
- vatn 590 ml;
- sykur 215 g;
- ís - til umsóknar
- ferskur mynt - eftir smekk.
Undirbúningur
Tarhun og myntu eru skolaðir, hristir og fínt hakkaðir grænir með hníf. Sítrur scalded með sjóðandi vatni, kreisti safa úr þeim og hellti það í skál.
Skolið sírópið aðskiljanlega: Í potti með sjóðandi vatni kasta við sykur, sendu diskana í eldavélina og sjóða innihaldið þar til kristallarnir eru alveg uppleystir. Þá er safa bætt við kældu sírópina, bætt við tilbúnu grænu, blandað og krafðist þess að drekka í kæli í 45 mínútur. Áður en þú þjóna, sítrónaáta með dragon, myntu og sítrónusíu, hella í könnu, kasta ís og borða drykk á borðið.
Uppskrift fyrir heimabakað sítrónusótt með dragon og jarðarberi
Innihaldsefni:
- Vatn síað - 985 ml;
- sítrónu - 0,5 stykki;
- lime - 1 stykki;
- fersk grænn mynt - 2 útibú;
- Tarhun - 2 útibú;
- Jarðarber - 5-7 stykki;
- sykur - eftir smekk;
- ís.
Undirbúningur
Lemon og lime þvegin, þurrkuð og kreisti út safa. Við hella því í gagnsæjan könnu og bæta við ávöxtum afhýða. Peppermint og tarhun eru þvegnar og sendar þar sem heildarútibú. Jarðarber eru skola, rifin af peduncles og skera í sundur. Bætið berjum saman við afganginn af innihaldsefnum og sykri eftir smekk. Við sjóða vatn, hella í ávöxtum með jurtum og krefjast þess að drekka í um 15 mínútur. Við kælum húshitasalatið "Tarhun", við sendum það í kæli í nokkrar klukkustundir, og þá hella við það yfir gleraugu, skreyta drykkinn með sneið af sítrónu og kasta smá muliðri ís.