Margir hafa áhuga á því að borða laity í Lent. Það er mistök að trúa því að næring í samræmi við strangar fastandi reglur felur í sér alvarlega hungri . Til þess að valda heilsu ekki er nauðsynlegt að fylgja ákveðnum tillögum.
Leyfðar og bannaðar vörur
Að líða gleði og helgi frá því að borða, mataræði ætti að vera fjölbreytt, en einfalt. Á borðið verður að vera til staðar grænmeti og ávextir - soðið, stewed eða bakað. Matseðillinn er ráðlagt að vera gerður úr gulrætum, kartöflum, beets, sauerkraut og gúrkur. Ekki vanræksla og korn, baunir, salat, epli, granatepli, bananar og sítrus. Það er bannað að borða krydd, salt og sykur.
Kasha - fat sem er gagnlegt bæði með rétta næringu meðan það er lánað og eftir það. Aðeins til að undirbúa hafragraut, fylgjast með föstu, það er nauðsynlegt á vatni og án þess að nota olíu. En í þeim er hægt að bæta við hnetum, gulrætum, sveppum og laukum, þurrkuðum ávöxtum og rúsínum.
Veita líkamann með grænmetispróteinum getur verið innifalinn í mataræði eggaldin, hnetum, linsubaunum, soja og öllum plöntum legume fjölskyldunnar. Að auki er nú auðvelt að kaupa svokallaða sojakjöti, sem þegar það er rétt undirbúið, er frábært val fyrir nútíðina.
Þegar um er að ræða hvernig á að borða í föstu er mikilvægt að vita um bönnuð matvæli: kjöt og kjötvörur, fiskur og fiskafurðir (að undanskildum ströngum dögum), alifugla, egg, mjólkurafurðir, sælgæti, bakaðar vörur og áfengi.
Strangar og ekki strangar dagar af föstu
Samkvæmt reglum kirkjunnar, á fyrstu 4 dögum Lent geturðu ekki borðað bæði andlegt fólk og leyndardóm. Þá þarftu að fylgja eftirfarandi áætlun:
- Mánudagur, Miðvikudagur, Föstudagur: Brauð, vatn, grænmeti, ávextir, compotes;
- Þriðjudagur, fimmtudagur: heitur matur án smjöri;
- Laugardagur og sunnudagur: Matur með jurtaolíu og alls konar fiskafurðum.
Lækkun lent er viðunandi fyrir barnshafandi konur, sjúka og aldraða.