Meðal aðdáendur réttrar næringar eru framandi bananar , þar sem gagnlegir eiginleikar eru ekki óæðri öðrum ávöxtum, nýtt sér sérstakt orðspor og viðkvæma rjóma áferð og bragð gera það að uppáhaldi hjá börnum og fullorðnum.
En gagnlegt?
Þökk sé samsetningu banana og gagnlegra eiginleika telja næringarfræðingar það einstakt vöru:
- Það veldur alls ekki ofnæmi og er tilvalið fyrir næringu fólks á öllum aldri.
- mikið magn af kalíum og magnesíum í bananinu hefur jákvæð áhrif á verk hjarta- og æðakerfisins, nærir frumurnar í heila, eðlilegir blóðþrýstingur;
- banan inniheldur mikið magn af vítamínum: A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, sem eru gagnlegar fyrir húð og hár, bæta minni og heila virka, vernda gegn streitu og taugaóstyrk, styrkja ónæmi;
- bananar eru mjög nærandi og eru talin tilvalin vara til endurnýtingar orku eftir vinnu eða þjálfun;
- bananar eru ríkir í slíkum óbætanlegum örverum úr kalsíum, natríum og fosfórum;
- bananar létta magaverki, eru vægar, slakandi lækningar og þökk sé trefjum hjálpa til við að hreinsa veggina í maganum;
- Hátt innihald járns í bananinu hefur hagstæð áhrif á myndun blóðrauða og blóðmyndandi blóðsykurs.
Talið er að bananinn sé gagnlegur vara fyrir snakk. Hýði hennar er auðveldlega fjarlægt, og í kvoðu er mikið af frúktósa, sem fljótt að takast á við hungur. Einnig er banani hægt að skipta um súkkulaði, því það inniheldur tryptófan. Þetta efni, sem kemur inn í líkamann, veldur framleiðslu serótóníns - "hamingjuhormann", því það veldur góðu skapi og tengir bananann við jákvæða. Vísindamenn telja að bananinn sé einnig öflugur ástardrykkur, þar sem það eykur kynferðislega löngun hjá körlum og konum.
Húð banana inniheldur einnig gagnlegar eiginleika. Það er notað til bruna, varlega beitt innri hliðinni á sársauka. Bananolía hjálpar til við að létta sársauka og bólgu, stuðlar að snemma heilun. Banani þjappa er ráðlagt að sækja um bólusetningar, vörtur og splinter - það mýkir húðina, hjálpar henni að losna við dauða frumur, veirur og mengunarefni. Og hver sem vill hvíta lit tanna, er mælt með að nudda tennurnar með banani peels daglega í þrjár mínútur. Niðurstaðan verður sýnileg eftir 2 vikur.
Annar banani er vinsæl hjá þeim sem taka þátt í íþróttum, þar sem það er frábært innihaldsefni fyrir ýmis prótein eða kolvetni hanastél.
Banan - frábendingar
Þrátt fyrir glæsilega lista yfir gagnlegar eiginleika, hefur bananið einnig frábendingar. Í fyrsta lagi gildir þetta um börn undir þriggja ára aldri, en meltingarfærin eru ekki enn tilbúin til að melta slík matvæli.
Fólk með of mikla líkamsþyngd ætti að takmarka neyslu banana vegna mikils hitaeiningarinnar. Hins vegar er ekki nauðsynlegt að útiloka banan alveg úr mataræði , það er betra að takmarka 2-3 skammta í viku.
Hæfni banana til að auka blóðþéttni er hættu fyrir fólk sem hefur fengið heilablóðfall eða hjartaáfall, sem þjáist af segabláæðabólgu og æðahnúta.
Það er athyglisvert og sú staðreynd að bananar sem fluttar eru inn frá suðrænum löndum eru óþroskaðir. Oft, ávextir birgja, sem vilja hraða þroska þeirra, meðhöndla ávexti með gasi eða öðrum óöruggum efnafræði. Því áður en þú borðar þarftu að þvo banana með rennandi vatni, jafnvel þótt þú ætlar ekki að nota skrældinn inni. Í versluninni að reyna að velja litla, góða ávexti með ríkum skærgulum litum, án svörtu blettir - slíkir bananar munu reynast vera ljúffengastir og gagnlegar.