Sykur verksmiðju í Morgan-Lewis


Sumt af markið í Barbados eru svo einstök að þú munt ekki sjá það í öðru horni heimsins. Gott dæmi um þetta er súkkulaðaviðmiðið í Morgan-Lewis, sem er síðasta steineyjarvindlindin með fjórum vængjum til framleiðslu á sykri.

Hvað er frægur fyrir þessa upprunalega vindmyllu?

Þessi möl var byggð á miðjum XVIII öldinni og er framúrskarandi byggingarlistar minnismerki, en er enn fremur ófullnægjandi með aðalhlutverk þess að vinna sykurreyr í sýrðum sykri. Árið 1962 var álverið lokað og breytt í sykurreyrissafn og árið 1999 byrjaði það aftur. Sykurmylla er staðsett í Morgan-Lewis hverfi, í austurhluta eyjarinnar í fjarlægð 1 km frá ströndinni.

Á uppskerutímabilinu - frá desember til apríl - geta ferðamenn séð verksmiðjuna á hverjum sunnudag og skoðað einnig gömlu sýningarnar og búnaðinn sem tengist framleiðsluferli sem átti sér stað við byggingu vindmyllunnar og ljósmyndir af því tímabili. Á ferðinni eru gestir heimilt að klifra upp á efstu hæðina. Að auki verður þú boðið að prófa dýrindis ferskt sykursíróp.

Jafnvel ef ferðin átti sér stað á þeim tíma sem álverið hættir, geturðu skoðað nærliggjandi gróðurhús, byggt án sements. Hlutverk hennar er blanda af koraldufti og eggjahvítum. Millsinn er opinn frá kl. 9.00 til 17.00. Aðgangseyririnn er mjög ódýr og kostar aðeins $ 10, barnakort kostar $ 5.

Hvernig á að komast í möluna?

Áður en þú ferð á eyjuna skaltu hafa samband við National Barbados Foundation til að ákvarða nákvæmlega hvenær skoðunarferð hefst. Besta leiðin til að komast í álverið er að leigja bíl og fara á ferð á austurströndinni: þú ert ólíklegt að fara framhjá þessari sögulegu tilkynningu.