Þeir sem vilja fá tilætluðum árangri af þjálfun, er nauðsynlegt að hugsa um ekki aðeins áætlunina heldur líka að byggja upp eigin mat. Því hafa margir áhuga á því hvort hægt sé að borða kotasæla eða aðrar vörur áður en þeir eru þjálfaðir.
Hvað er fyrir æfingu?
Val á vörum er að miklu leyti ákvarðað af hvers konar vinnu þú þarft - loftháð eða loftfirandi. Ef þú ert að fara að taka þátt í æfingahjólum, hlaupabretti eða fara í hópþjálfunarflokka til að losna við umfram líkamsfitu, er mælt með því að gera þetta fyrir morgunmat. Um kvöldið eyðir líkaminn okkar nánast allt glýkógenbeltann í lifur, svo í því skyni að æfa hreyfingu, verður fitu neytt. Hins vegar er fólk sem stunda ákaflega nóg, betra að hafa snarl áður en farið er í ræktina og kotasæla fyrir æfingu er best fyrir þyngdartap. Ef þú hefur mjög langan þjálfun, þá er hægt að bæta við litlu magni af kolvetni, td ávöxtum, til að fá kotasæla. Slíkar ráðstafanir leyfa að viðhalda eðlilegu magni sykurs í blóði.
Er kotasæti gagnlegt eftir æfingu?
Þrátt fyrir að hægt sé að borða osti fyrir æfingu er enn sagt oftar að það sé sérstaklega gagnlegt eftir að þjálfun er lokið og þetta er örugglega það. Eftir styrkþjálfun í um tvær klukkustundir opnast svokölluð "prótein-kolvetnis gluggi" þegar vöðvarnir eru í skyndilegri þörf á próteinum og kolvetni og gleypa þá þá nógu vel. Léttfita kotasæla er góð uppspretta próteina sem mun fara til að byggja upp vöðvavef. Einnig, eftir að hafa spilað íþróttir fyrir kotasæla, verður þú að bæta við í miklu magni af kolvetnum matvælum - hunangi, ávöxtum eða þurrkuðum ávöxtum, til að endurheimta glýkógenvörur í vöðvum og lifur. Það má segja með trausti að osti ætti að borða fyrir eða eftir þjálfunina, því að próteinrík matur ætti alltaf að vera til staðar í mataræði viðkomandi sem tekur þátt í íþróttum.