Kostir bláberja

Frá fornu fari var málið varðveitt: "hvar bláber vaxa, eru læknar ekki þörf." Þessi litla ber hefur einstaka lækna eiginleika og flókin áhrif á alla mannslíkamann. Mikilvægt er að hafa í huga að það þolir ekki hitameðferð - hvorki elda né frysta - og þú munt aðeins fá hámarks vítamín á uppskerutímabilið þegar það er ferskt. Frá þessari grein finnur þú hvað er gagnlegt fyrir heilsu bláberja.

Hvaða vítamín er að finna í bláberjum?

Bláberjum er ótrúlega ríkur í næringarefnum. Það inniheldur vítamín A , B6, C, PP, og í tiltölulega miklu magni.

Margir hafa áhuga á því hvaða vítamín er í bláberjum. En ekki gleyma því að til viðbótar við vítamín eru mörg önnur gagnleg efni sem munu einnig gagnast líkamanum: pektín, lífræn sýra, kalíum, járn, magnesíum, fosfór, kopar og margt fleira.

Þökk sé þessari ríku samsetningu er þetta berja einfaldlega ómissandi fyrir þá sem eru oft veikir, eiga í vandræðum með sjón eða ýmis líffæri.

Staðreyndin er sú að bláber hafa flókið áhrif á líkamann og hægt er að nota til að meðhöndla og koma í veg fyrir ýmis sjúkdóma.

Hvernig á að halda vítamínum í bláberjum?

Bláber er einn af þeim berjum, þar til samsæri og jams, bera aðeins lítinn hluta af gagnlegum eiginleikum þeirra. A tala af gagnlegur efni í það er ekki hægt að bera jafnvel frystingu, sem leiðir til eina niðurstöðu: það er best að neyta bláber strax eftir gjöld, án þess að setja það burt. Svo færðu mestan ávinning.

Hins vegar, ef þú safnað mikið af berjum, getur þú fryst það - því skaltu velja ber, ekki votta og ekki þvo það og dreifa því strax yfir skammtaílátin jafnt og reyna að brjótast ekki í berjum. Það er ráðlegt að nota öflug frysti í þessum tilgangi, þar sem hægt er að stilla hitastigið -18 gráður og neðan. Þetta tryggir hæsta gæðaflokk vörunnar vegna fljótandi frystingar.

Hvað er notkun bláberja?

Bláberjum hefur fjölbreytt jákvæð áhrif á menn. Við skulum íhuga nokkur atriði þess:

Bláberja má borða ekki aðeins til meðferðar. En einnig til að koma í veg fyrir allar þessar sjúkdóma. Hafa þetta ber í mataræði, og þú munt fá heilsu!