Hver matur hefur sína eigin gagnlega eiginleika, en til að sýna enn frekar möguleika sína er nauðsynlegt að velja rétt par. Vísindamenn hafa fundið nokkrar vörur sem auka ávinninginn af hvor öðrum og gefa framúrskarandi smekkasamsetningu.
Vissir þú að tómatur verður gagnlegur ef það er í sambandi við ólífuolíu? Það eru vörur sem virka betur, hafa "samstarfsaðila". Að lokum, vitandi um slíka pör, munt þú fá ekki aðeins smekk af ánægju, heldur einnig mikil ávinningur fyrir líkamann. Meðal bestu samsetningarinnar ætti að vekja athygli á verðmætustu afbrigði.
1. Tómatar og ólífuolía
Tandem, sem er sérstaklega vinsæll í ítalska matargerð. Einn af gagnlegur olíur er ólífuolía, það er ríkur í grænmetisfitu, mikilvæg fyrir hjarta og viðhalda stigi "heilbrigt" kólesteról. Til að auka ávinninginn af ólífuolíu sem maka er mælt með tómatum. Það er athyglisvert að ólífuolía eykur andoxunarvirkni lycopene, sem finnast í tómötum. Frábær fat, þar sem bæði vörur eru - salat "Caprese".
2. Avókadó og spínat
Sem hluti af spínati eru mikilvæg efni fyrir líkamann, svo sem lútín og vítamín A. Framúrskarandi melting þeirra er kynnt af jurtafitum, sem finnast í miklu magni í avocados. Gott bónus er að slíkt tíðni hefur jákvæð áhrif á meltingarvegi. Þú getur búið til salat eða blandað aðeins innihaldsefnunum í blöndunartæki til að gera smoothies.
3. Túrmerik og svartur pipar
The vinsæll Indian krydd af túrmerik er mjög gagnlegt vegna þess að það inniheldur öflugt andoxunarefni, en það er fljótt frásogast og líkaminn hefur ekki tíma til að fá nauðsynlegan ávinning. Til að hægja á ferli og bæta aðgengi túrmerik er mælt með því að sameina það með svörtum pipar, þar sem það er piperín. Notaðu þessi krydd saman til að undirbúa mismunandi rétti.
4. Hvítlaukur og hvítlaukur (laukur)
Ást pampushki með hvítlauk, og svo veit að það er ekki bara ljúffengt, heldur einnig mjög gagnlegt, aðeins að elda baksturinn fylgir öllu korni hveiti. Það inniheldur gagnlegt sink og járn, en þessi efni fara í efnafræðilega umbreytingu í líkamanum og allt vegna jarðefnainnihaldsins. Til að leiðrétta þetta skort er hægt að hjálpa með vörur sem eru ríkar í brennisteini og það er í lauk og hvítlauk.
5. Spergilkál og tómatar
Læknar stunda stöðugt rannsóknir til að finna tæki sem hjálpa til við að draga úr hættu á krabbameini. Ein tilraun var byggð á vali á mataræði: Svona voru rotturnar skipt í þrjá hópa og borða þau með tómötum, spergilkál og báðum afurðum í einu. Þess vegna sýndu niðurstöðurnar að samsetningin af þessari tegund af hvítkál og tómötum stuðlað að 52% lækkun á æxlinu.
6. Kjöt og rósmarín
Steikt er talin mest skaðleg aðferð við hitameðferð, en hversu erfitt er að neita þér að njóta þess að njóta safaríkur og arómatískra steikja. Í þessu tilfelli er gagnlegt ráð - við steikingu kjöts er að setja pönnukök af rósmaríni í pönnu, sem mun koma í veg fyrir myndun krabbameinsvaldandi efna. Í samlagning, the arómatísk krydd mun hjálpa til við að bæta og fjölbreytni bragðið af kjöti.
7. Sætar paprikur og svarta baunir
Í baunum er mikið af járni úr grænmetis uppruna en aðeins 2-20% frásogast í líkamanum. Tilraunir hafa sýnt að ef þú sameinar svarta baunir og rauð papriku í einu fati, þar sem mikið af askorbínsýru er, þá geturðu aukið meltanleika járns, ímyndaðu þér sex sinnum. Undirbúa bragðgóður, góður og heilbrigt salat. Svipuð áhrif geta verið fengin með því að sameina lifur sem er ríkur í járni og tómötum.
8. Haframjöl og appelsínusafi
The gagnlegur morgunmatur er haframjöl hafragrautur, en til að fá enn meiri ávinning af því er mælt með því að sameina það með ferskum kreista, frekar en pakkað, appelsínusafa. Þessi samsetning er frábær leið til að hreinsa líkama eiturefna, og allt þökk sé nærveru fjölda fenóla.
9. Grænt te og svartur pipar
Fáir hafa reynt þessa drykk, vegna þess að samsetningin er óvenjuleg, en telja að ávinningur þess sé mikil. Sem hluti af tei er öflugt andoxunarefni sem lýsir fullkomlega mótefnavakaeiginleikum sínum, vinnur með píperíni og það er í svörtum pipar. Það er ekki nauðsynlegt að drekka svo te, vegna þess að þú getur notað það sem marinade, bætt við aukinni engifer og hvítlauk.
10. Rauður fiskur og laufkál
Rannsóknir vísindamanna hafa sýnt að til þess að bæta líkurnar á betri kalsíum þarf hann D-vítamín, sem stuðlar að frásogi kalsíums í meltingarvegi og eðlilegir stig í blóðinu. Í þessu skyni er mælt með því að búa til salat af hvítkál og laxi. Frábær kostur fyrir gagnlegt kvöldmat.
11. Grænmeti og jógúrt
Viltu saturate líkamann með vítamínum og steinefnum, þá er mælt með að borða grænmeti af ástæðu og með jógúrt sósu. Það er mikilvægt að taka náttúrulega súrmjólkurafurð án aukefna og litarefna. Það hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn og er uppspretta kalsíums, sem verður betra frásogast af trefjum, sem finnast í grænmeti.
12. Laufkál og möndlur
Þetta grænmeti inniheldur mikið af gagnlegum vítamínum K og E, sem er mikilvægt fyrir friðhelgi, rétta starfsemi hjartans, og einnig er það að koma í veg fyrir krabbamein. Þessar vítamín eru fituleysanlegir, þannig að þeir þurfa par, til dæmis er hægt að fá gott tómat með möndlum, sem eru ríkar í einómettuðum fitu. Á grundvelli hvítkál og möndlanna er hægt að búa til dýrindis salat.
13. Sítrónu og steinselja
Í ilmandi steinselju er járn, sem frásogast fljótt og að fullu í líkamanum þegar það kemst í snertingu við askorbínsýru og það er í miklu magni í sítrónum. Frá þessum tveimur innihaldsefnum er hægt að undirbúa gagnlegar kokteila.
14. Svart súkkulaði og epli
Viltu elda dýrindis og heilbrigt eftirrétt, þá sameina epli með rauðu húð og súkkulaði. Slík skemmtun er sérstaklega gagnleg fyrir fólk sem hefur vandamál við hjarta- og æðakerfið. Í rauðu húðinni af eplum er flavonoid quercetin, sem hefur bólgueyðandi eiginleika en í svörtu súkkulaði er kakó, ríkur í katekínum - andoxunarefnum sem draga úr hættu á að fá slagæðarskort. Slík par mun hjálpa til við að takast á við núverandi blóðtappa.
15. Spíra og svínakjöt
Svínakjöt er ekki vara sem er þess virði að borða á hverjum degi, því það inniheldur mikið af fitu. Á sama tíma er mikið af gagnlegt seleni í slíku kjöti, sem kemur í veg fyrir þróun krabbameinsfrumna. Til að auka skilvirkni selen, undirbúið svínakjöt með spírum sem eru rík af lífrænum efnum.
16. Lax og hvítlaukur
Viltu elda dýrindis og ilmandi fisk, þá bæta hvítlauk við það. Samkvæmt niðurstöðum tilrauna dregur þetta fat úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Í hópum þar sem fólk neytti 900 mg af hvítlauk og 12 grömm af fiskolíu sást minnkun á lélegu kólesteróli.
17. Grænt te og sítrónu
Margir drekka þennan drykk aðeins meðan á kvef er, en það er betra að gera það reglulega. Samsetningin af grænu tei og sítrónu er góð leið til að fá orku, langlífi og styrkja ónæmi.