Ascorbínsýra, sem er að finna í hámarks magni í sítrus, kívíi og hvítkál, er mjög gagnlegt fyrir líkamann, sérstaklega þegar veikleikur ónæmis og ýmissa smitandi eða veiru sjúkdóma er minnkaður. Ofskömmtun C-vítamíns er sjaldgæft, en getur valdið óþægilegum einkennum og leitt til nokkrar neikvæðar afleiðingar.
Er ofskömmtun C-vítamín möguleg?
Reyndar er fyrirbæri sem um ræðir aldrei að finna í læknisfræði. Ascorbínsýra er ekki framleitt í líkama okkar, svo þú getur aðeins fengið það utan frá. Það er frásogast af mannslíkamanum eingöngu í þeim skömmtum sem það þarfnast. Ef umframmagn af C-vítamíni er skilið óbreytt í gegnum nýru ásamt þvagi.
Sumir eru einfaldlega ekkert svar við askorbínsýru eða eru með ofnæmi fyrir þessu efni. Í slíkum tilfellum koma augljós einkenni fram, svo sem húðútbrot og þvaglát, en þessi merki þýða ekki að líkaminn hafi ofskömmtun af C-vítamíni, heldur bendir til aukinnar næmni fyrir því.
Stórir skammtar af C-vítamíni
Eins og þú veist, askorbínsýra er öflugt andoxunarefni, sem kemur í veg fyrir myndun illkynja æxla og ótímabæra öldrun, frumudauða. Því er í meðferðinni oft notuð meðferð við stórum skömmtum af vítamínum. Daglegur hámarksskammtur askorbínsýru er 100 mg á dag, fyrir íþróttamenn og barnshafandi konur, auk fólks sem vinnur í tengslum við stöðuga frammistöðu þungra líkamlegra vinnuafls, hækkar þetta magn. Uppgert gildi efnisins getur haft eftirfarandi áhrif:
- styrkingu æðaveggja;
- styðja framleiðslu á sterahormónum í nýrnahettum;
- hlutleysingu, bindingu og fjarlægð úr líkamanum eitruðra efna, nítröt, eitur, krabbameinsvaldandi efni;
- andoxunaráhrif;
- endurreisn lifrarvefja;
- virkjun á brisi.
Þannig veldur ekki mikið magn af askorbínsýru nein fylgikvilla. Öll vandamál sem tengjast eigninni til að hafa samskipti við önnur vítamín. Svo, ofskömmtun C-vítamíns leiðir til útskilnaðar í þvagi, ekki aðeins afgangi þess, heldur einnig mikilvægu vítamín B12. Þessi staðreynd veldur fjölda alvarlegra sjúkdóma.
Ofskömmtun C-vítamín - afleiðingar
Verulegt og stöðugt umfram fyrirhugaðan skammt af askorbínsýru þegar samtímis fjarlægja B12 vítamín úr líkamanum leiðir til slíkra fylgikvilla:
- Nýrur steinar . Í fyrsta lagi er svokölluð sandur myndaður í þvagfærum, en með vaxandi fast efni geta þau lokað þvagfærum og valdið miklum verkjum og vandræðum með þvaglát.
- Aukin gildi glúkósa (sykurs) í blóði eða blóðsykurshækkun. Staðreyndin er sú að C-vítamín dregur úr framleiðslu insúlíns í brisi. Vegna þessa versnar frásog glúkósa í vefjum og safnast það í blóðinu. Þessi sjúkdómur kemur fram sem stöðugt tilfinning um skort á vökva, þurrum húð, vörum og slímhúð, roði í andliti.
- Óþarfa framleiðslu á estrógenum. Af þessum sökum gæti tekið getnaðarvarnarlyf til inntöku ekki verið skilvirk.
C-vítamín - frábendingar
Ekki er ráðlagt að taka askorbínsýru með aukinni næmi fyrir vítamíninu sem um ræðir. Með mikilli aðgát og aðeins eftir að hafa ráðfært þig við lækni þarftu að nota lækninginn fyrir eftirfarandi sjúkdóma:
- ofsakláði;
- hemochromatosis;
- sykursýki ;
- nefrolithiasis;
- blóðþurrð;
- oxalósi.