Yndislegir konur! Ef þú vilt vinna í eldhúsinu og vinsamlegast fjölskyldan með nýjum hugmyndum og nýjum diskum þarftu örugglega að borga eftirtekt til brauðframleiðandans. Það er ekkert leyndarmál að "brauð er höfuðið fyrir allt". Í nútíma heimi er úrval matvöruverslanna rík og fjölbreytt, en ímyndaðu þér hvernig það væri gaman að vakna og lykta nýbökuðu rúlla sem koma frá eigin eldhúsi. Ef þú ert latur og tilbúinn til að sóa tíma á bakstur, muntu líða hvernig bragðgóður heimabakað brauðið er.
Hvernig á að velja góða brauðframleiðanda?
Í fyrsta lagi gaum að stærð búnaðarins. Slík ofni er sambærileg í stærð við örbylgjuofni og tekur nægilega stað í eldhúsinu. Það fer eftir því hvaða verð og framleiðandi sem er, að virkni brauðframleiðandans verður öðruvísi. Dýr módel eru með mikla fjölda forrita (allt að 17 mismunandi hringrásir) og í útgáfum fjárhagsáætlunar eru 3-4 lotur af bakstur. Verðmæti hefur einnig vægi bakaðs brauðs, þannig að ef þú ert að leita að heima tækni, ekki taka vél sem bakar rúllur sem vega kíló. Auðvitað tekur það mikið fyrir stóra fjölskyldu og brauð, en það er betra ef það er ferskt á hverjum morgni.
Aðgerðir brauðframleiðandans
Meginreglan um næstum alla brauðframleiðendur er dæmigerð: þú hleður nauðsynlegum innihaldsefnum án þess að blanda þeim og velja ham. Ofninn mun hnoða deigið, láta það koma upp, og þá baka brauðið og í lok ferlisins mun það gefa merki. Eins og þú sérð þarftu aðeins að velja viðeigandi forrit og setja rétt magn af vörum inni, og allt annað gerir ofninn sjálfur.
Næstum allar gerðir geta bakað frönskum bagúettum, hnoðið deigið með ger og án mjög mismunandi samkvæmni og einnig til að stjórna steiktum skorpunni. Til viðbótar við grundvallarhraða bakstur, mun brauðframleiðandi með virkni "rúgbrauð" þóknast þér með því að fá stjórn á því að gera þessa tegund af brauði. Samhliða fjölbreytni aðgerða vex einnig verð fyrir slíkan búnað, svo hugsaðu um hvort þú þarfnist, til dæmis, brauðframleiðandi með virkni "jógúrt" ef það kostar miklu meira.
Óákveðinn greinir í ensku dýr líkan getur ekki aðeins baka mest fjölbreytt brauð, en einnig gera bolta, sultu, rúlla með ýmsum aukefnum, sætum sætabrauð, mataræði deig, jógúrt og jafnvel smjör. Því ef þú ert tilraunari í eðli sínu, munt þú ekki sjá eftir því að kaupa dýran búnað, sem hefur fengið frelsi fyrir matreiðslu ímyndunaraflinu þínu.
Tilvist tímamælis mun leyfa, eftir að þú hleður allt sem þú þarft á kvöldin, að morgni til að fá nýjan rúlla fyrir te, og virkni hraðbökuðu bakunar hjálpar þér ef gestir ekki varast við heimsókn þeirra. Verndun frá spennuþrýstingi mun vista hlaupandi forritið jafnvel þótt mátturinn sé skera í allt að 40 mínútur. Verndun barna mun ekki leyfa litlum vísindamönnum að óvart breyta forritinu og brjóta ferlið, rétt eins og að opna lokið við matreiðslu.
Form fyrir bakstur, venjulega rétthyrnd, með Teflon húðun. Þetta fat krefst réttrar umönnunar
Sérstakur eiginleiki sem hefur veruleg áhrif á kostnað tækisins er skammtari. Þetta er sérstakt gat á lokinu á eldavélinni, notað til að bæta sjálfkrafa við innihaldsefni eftir að hnoða ferli. Slík eldavél sjálft mun bæta við rúsínum, hnetum eða þurrkaðir ávextir, en heillari mun hljóðmerkja, og þú verður að fylla lyktina sjálfur.
Nú að vita hvað ég á að leita þegar þú kaupir brauðframleiðanda, það er kominn tími til að fara í búðina!