Fyrir fólk sem vex vínber á lóðum sínum, er málið að vinna úr uppskeruðum ræktun alltaf staðbundið. Venjulega er safa, edik eða heimabakað vín úr henni. Eitt af árangursríkustu nútíma tækjunum í þessum tilgangi er stutt til að ýta á vínber.
Vinnuþáttur blaðsins til að ýta á vínber
Venjulega samanstendur þessi eining af:
- gír;
- rúllur (2 stk) með bylgjupappa, úr ryðfríu stáli eða tré, um 25 cm að lengd og 10 cm í þvermál;
- handföng;
- 2 ílát: fyrir mylja ber og safa.
The bylgjupappa rollers eru tengd við gír, sem, þegar handfangið er snúið, eru fært inn í gagnkvæm hreyfingu. Fjarlægðin milli gíranna er aðlöguð að stærð unnar ávaxta en það ætti að vera innan við 3 - 8 mm. Sem afleiðing af þessari hreyfingu eru berin þjappuð og kreisti safa er hellt í tilbúinn ílát.
Í augnablikinu eru svo margar tegundir af þrýsta til að fá safa.
Tegundir þrýsta til að þrýsta vínber
Það fer eftir beitingu þrýstings fyrir vínber eru handvirk (vélræn) og rafmagns (sjálfvirk).
Starfsmenn vinnuvélar geta verið grundvöllur fyrir verk mismunandi kerfa:
- Jack - í þeim kemur venjulega kreista á berjum sem eru settar í hleðslugetu eða sérstakt jakki;
- skrúfa (skrúfaþrýstingur fyrir vínber) - meginreglan um notkun er byggð á því að framkvæma tvöfaldur aðgerð: færsla á berjum og þrýstingi á þá.
Aftur á móti eru sjálfvirkir gerðir af þjöppum fyrir vínber aðgreindar með notaða akstri, til að búa til þrýsting: vökva (vatn) og pneumatic (þjappað loft).
Einnig er hægt að hanna þrýstir til að vinna með aðeins einum konar berjum eða ávöxtum (fyrir vínber, grænmeti) eða vera algerlega fær um að kreista safa úr hvaða vöru sem er.
Það fer eftir því hvað er gert úr aðalkörfunni, þrýstir fyrir þrúgum geta verið: tré (úr harða beyki eða eik), steypujárni og ryðfríu.
Af stærð og krafti fjölmiðla til að ýta á vínber eru skipt í heimilislækna (notað heima) og framleiðsluform.
Fyrir húsið, venjulega valið lítið einfalt handvirkt eða sjálfvirkt módel með meðalafl. Ef þú þarft að fá lítið magn af safa, þá heima, eins og þrýstingur fyrir vínber, getur þú notað vélrænni skrúfgerðarsafa eða mylja smyrslin og velt út í grisju. Það ber að hafa í huga að þegar vökvaþrýstingur er notaður vegna sjálfvirkrar vinnslu er meira safa framleitt en þegar unnið er með handvirkt ýta.
Þrýstingurinn til að ýta á þrúgum hefur marga kosti:
- tilbúinn þrúgusafa inniheldur fleiri gagnlegar og nærandi efni, þar sem safa við vinnslu nánast ekki komist í snertingu við súrefni og ekki hita upp;
- eykur rúmmál vörunnar;
- Það er nánast engin froða myndun;
- er úr umhverfisvænum efnum;
- Upplýsingar um fjölmiðla þurfa ekki skerpu og einkennast af langan notkunartíma;
- hljóðleysi;
- Vinna við handbók líkan krefst ekki mikillar áreynslu, svo jafnvel aldraðir og börn munu takast á við þetta;
- Einföld hönnun tryggir auðvelda samsetningu þrýstings fyrir notkun og sundurhleypingu til vatnsrennslis.
Þegar þú kaupir þrýsting til innlendrar vinnslu vínbera, ættir þú að velja líkan án málmhluta, þar sem safa eftir oxun, dökkt og verður ónæm til neyslu eða gerð heimagerðu vín .