Fræ af hvítum líni

Nýlega hefur meira og meira athygli aðdáenda heilbrigt næringar og náttúruleg lyf laðað hvítum hörfræjum sem eru dýrmæt hráefni. Og þrátt fyrir að fræ brúnt hör, sem er víða ræktuð í breiddargráðum okkar, er aðgengilegri, er það hvítt hör sem hefur bæði meiri næringargildi, betri eiginleika bragðs og fjölmargar gagnlegar eiginleika. Íhuga hvað ávinningur af hvítum hörfræjum er.

Samsetning og gagnlegar eiginleikar hvítra hörfræja

Samsetning fræja af hvítum hörum er svipuð og fræ brúnt hör og inniheldur einnig eftirfarandi efni:

En aðal munurinn þeirra frá brúnni er nærvera í samsetningu lignans - polyphenolískra efnasambanda, í uppbyggingu svipað kynhormónum kvenna og sýna eiginleika þeirra. Reyndar eru þessi efni phytoestrogen. Þess vegna eru fræin af hvítum hör mjög gagnleg fyrir alla konur, og sérstaklega fyrir þá sem eiga í vandræðum við hormónabakgrunninn.

Þökk sé lignans hafa fræin af hvítum hörum jákvæð áhrif á húð ástandið, stuðla að endurnýjun þess , auka tóninn og mýktina, svo og ástand hársins og neglanna. Með skorti á kvenhormónum skipta þessi efni í líkamann og umfram aðgerðir þeirra eru beinlínis að koma í veg fyrir samskipti hormóna við vefjum líkamans og koma þannig í veg fyrir þróun ákveðinna sjúkdóma.

Aðrar gagnlegar eiginleika hvítu hörfræja eru:

Umsókn hvítra hörfræja

Neyslahraði hvítt hörfræs er 25 grömm á dag (um einn handfylli). Helstu aðferðir við innri móttöku eru:

  1. Að fá drykk sem fæst með því að setja matskeið fræja í glas af sjóðandi vatni í 30 mínútur ásamt fræjum.
  2. A matskeið af hörfræfrænum fræjum er hellt í glas af vatni og bætt við tilbúinn fat.
  3. Setjið í deigið til að borða (2 matskeiðar á 1 kg af hveiti).

Frábendingar við móttöku hvíta hörfræja: