Er örbylgjuofn skaðlegt?

Örbylgjuofn, eða einfaldlega örbylgjuofn, er nú notuð af meirihluta íbúa landa eftir Sovétríkjunum. Það er mjög þægilegt og hagkvæmt: Maturin er soðin og hituð miklu hraðar en á venjulegu gasi eða eldavélinni og vélbúnaðurinn til að meðhöndla það er svo einfalt að jafnvel barn geti hita upp eigin mat án hjálpar foreldra sinna. Örbylgjuofn eru ekki svo dýr, og nú er þetta heimilisbúnaður í næstum öllum fjölskyldum.

En jafnvel með örbylgjuofn í húsinu þínu, hugsa margir: Er það ekki skaðlegt? Ég vil heyra nokkrar vísbendingar eða endurskoðun hvort það sé skaði frá örbylgjuofni.

Hvaða skaða kemur í örbylgjuofninu?

Fyrst skulum við komast að því hvað vélbúnaður örbylgjuofn er. Örbylgjuofnin samanstendur af málmhólf með lokaðri hurð, örbylgjuofni, örbylgjuofni, orkugjafa, spennu og tengibúnaði eins og snúningsborð, viftu, tímamælir osfrv.

Meginreglan um örbylgjuofnið er að hlýja matinn innan frá, þökk sé virkni rafmagns sviði með tíðni 2450 MHz. Örbylgjuofnar valda því að skautuðum sameindunum af vatni sem er í matarsamsetningu að snúa við háhraðahraða, og vegna þessarar sameindar núnings, hitnar maturinn hratt upp. Í þessu tilviki er eldhúsbúnaðurinn sama hiti, sem er líka mjög þægilegt og öruggari en að elda á hefðbundnum eldavél, þar sem auðvelt er að brenna.

Svo hvað er skaða af því að borða úr örbylgjuofni? Vísindamenn eru enn að halda því fram á þessu efni, og það er skaðlegt að nota örbylgjuofn, hefur ekki enn verið sýnt fram á áreiðanlegan hátt. Hins vegar eru "svartsýnir spár" eftirfarandi:

  1. Næringargildi matvæla í undirbúningi þeirra í örbylgjuofni er verulega dregið úr.
  2. Undir áhrifum örbylgjuofna geta sum efnasambönd orðið krabbameinsvaldandi. Þetta getur gerst með upprunavörum sem þú ert ekki viss um (keypt í verslun eða á markað), vegna þess að þær geta verið erfðabreyttar eða einfaldlega innihalda óviðunandi efni í samsetningu þeirra.
  3. Samkvæmt sumum skýrslum geta fólk sem neyta matar sem eldað er í örbylgjuofn í langan tíma breytt blóðsamsetningu: magn kólesteróls og eitilfrumna eykst og blóðrauði þvert á móti fellur.

Þessar upplýsingar hafa ekki enn fundið hundrað prósent staðfestingu, heldur hugsaðu: þar sem í okkar tíma eru svo margir sjúkdómar - sykursýki, efnaskiptasjúkdómar, krabbamein? Líklegt er að uppspretta þeirra sé við hliðina á okkur en við hugsum bara ekki um óljósar eignir þess. Þegar spurningin er hvort matvæli séu skaðleg úr örbylgjuofni, mun enginn gefa þér ótvírætt svar, en er það þess virði að athuga það sjálfur, hætta eigin heilsu og heilsu ástvinum þínum?

Hvernig á að draga úr skaða örbylgjuofn?

Á sama tíma er skynsamlegt að nota þetta heimilistæki til að draga úr skaða. Vertu viss um að fylgja eftirfarandi reglum til að vinna með örbylgjuofni:

Athugaðu hversu þétt hólfið í ofninum er, það getur verið mjög einfalt. Settu farsíma í slökkt á örbylgjuofni, lokaðu hurðinni og hringdu úr öðrum síma til þín. Ef myndavélin er innsigluð, mun hún ekki missa af merkinu og síminn verður "utan marka". Ef hann hringdi, þýðir það að það er ekki svo þétt, ofninn þinn, og að vera nálægt því að láta þig vita af óréttmætum áhættu.

Svo, skaða eða ávinningur færir líkamann þinn mat úr örbylgjuofni - hundrað prósent svara þér sem enginn mun gefa, þannig að ákvörðunin, hvort sem hún er notuð eða ekki, er eingöngu fyrir þig.