Tafla Marmite

Núna, fyrir húsmæður búið til svo mörg mismunandi tæki sem eru hönnuð til að auðvelda daglega vinnu í eldhúsinu, þá er elda ánægjulegt. Að sumum vélum eru konur svo fastir að þeir vita ekki lengur hvernig á að stjórna, segðu, án örbylgjuofn, hrærivél , ofn. Framfarir standa hins vegar ekki, og ný tæki virðast hjálpa húsmæðrum. Þetta felur í sér marmít. Við teljum að fáir konur séu kunnugir slíkt tæki. Þess vegna munum við segja þér frá því hvernig það er, hvernig á að nota marmítann og afhjúpa leyndarmál.

Marmit er aðstoðarmaður í eldhúsinu

Marmite er eldhúsbúnaður sem notaður er til að halda fyrstu og öðrum námskeiðum, hliðarréttum og sósum í heitu ástandi í langan tíma. Nafnið sjálft hefur franska rætur og þýðir orðið "kúla". Svo í miðjum XIX öldinni, kallað í höfuðborg Frakklands, borðstofur fyrir venjulegan starfsmenn, þar sem valmyndin var ekki aðgreind með ánægju. Í Þýskalandi voru barmaids sem notaðir voru til að búa til bragðsýrur, notuð sem marmites. Þá varð þetta tæki varanleg "heimilisfastur" af mötuneyti í fyrirtækjum og menntastofnunum. Þar var það mjög áhrifamikill, vegna þess að maturinn ætti að vera nauðsynlegur hitastig fyrir fjölda gesta. Nú var borðplata marmít fyrir húsið, aðal tilgangur þess er að halda hitastigi diskanna á fjölskylduhátíð eða skipuleggja fyrir fjölda móttakenda. Mál slíkra eldhúsbúnaðar eru mjög litlar - marmítinn lítur út eins og tureen með málmhúð. The marmite af fyrstu og öðrum diskar virkar á grundvelli vatnsbaði. Þetta þýðir að undir tankinum þar sem fatið er komið fyrir er hitunarbúnaður sem heldur nauðsynlega hitastigi vatnsins, þar sem maturinn er hituð. Þess vegna getur gestgjafi meðhöndlað kæru gesti með hlýju skreytingum hvenær sem er. Og meðan maturinn þorir ekki og brennur ekki og heldur jafnvel smekk og munnvatni. Varðandi það hvort hægt er að elda í marmítinu er svarið neikvætt: Vatnið í tækinu hitnar ekki upp í 100 ° C og því er ekki hægt að elda.

Marmit: hvernig á að velja?

Nútímamarkaðurinn býður upp á fjölbreytt úrval af þessum aðstoðarmönnum eldhússins. Oftast til heimilisnota, það er að viðhalda hitastigi disksins áður en það er borið á hátíðaborðinu, bjóða venjulega borð rafmagns marmít. Frá því fer rafmagnssnúruna heimanetið. Hreyfanlegur gerð tækis er hefðbundin fyrir panta banka og móttökur í veitingastöðum. Marmite alhliða hefur stóra stærðir og er notað í stórum opinberum mötuneytum. Heima er þægilegt að nota hituð kápu úr kerti: ílát til að borða úr hertu gleri, ryðfríu stáli eða postulíni er staðsett ofan við bretti með handhafa þar sem kerti eða brennari er staðsettur. Sammála, og bragðið er ekki glatað og það lítur mjög óvenjulegt og notalegt út. Þeir eru alveg Þú getur tekið með þér til picnics og ferðir til náttúrunnar til að varðveita hitastigið, segðu Shish Kebab. Það er einnig marmít kælt - þetta er kallað til að framkvæma andhverfa virkni, það er að kæla vörurnar sem borin eru á borðið í stuttan tíma. Við the vegur, sumir tæki geta ráðið báðum verkefnum - allt eftir valinni ham. En kostnaður þeirra er auðvitað hærri.

Marmits geta haft mismunandi form - sporöskjulaga, umferð, ferningur, rétthyrnd. Sum tæki eru með tveimur ílátum, sem gerir þér kleift að samtímis viðhalda hitastigi tveggja diskar. Afkastageta marmítaskjáborðs er yfirleitt ekki meiri en 5 lítrar. Auðvitað er marmít ekki nauðsynlegt í eldhúsinu. En þegar þú þjóna, muntu notalegt koma þér á óvart með þessum stílhreinu aukabúnaði. Við the vegur, borðplata marmite gæti vel orðið gjöf sem mun koma á óvart hvaða konu.