Kínverska samovar

Fyrir okkar manneskju er mjög áletrunin "gerð í Kína" nokkuð skelfileg. Reyndar, hvers konar samovar getur verið í Kína, ef þeir drekka te aðeins með alls konar heiður og hefðir. Og fyrir þá sem þegar höfðu ánægju af því að halda kínverska samovar í höndum sínum, munu fréttirnar verða að vera að það væri almennt samovar. Hvað er það svo einstakt og frumlegt?

Kínverska samovar er gott (ho)

Að minnsta kosti að skilja nákvæmlega hvernig þetta Austra kraftaverk lítur út, það er nóg að sjónrænt örlítið flata heimabakað samovar okkar, þá fjarlægðu kraninn. Já, og í stað þess að te setti þar kjöt með grænmeti. Það er ekki á óvart að Kínverjar Samovar og Samovar eru erfitt að nefna.

Í raun er það í raun hönnun sem er ótrúlega svipuð samovar. Hún hefur tvöfaldur botn og holur strokka í miðjunni. Neðri hluti ásamt þessari holu strokka myndar eitthvað eins og ofni. Í efri hólfinu í kínverska samovarnum, helliððu vatni og setjið kjöt eða grænmeti þar. Allt þetta er þakið loki til að fá réttan hitastig til eldunar. En reyndar borðar reyndin enn frekar ekki, heldur plokkfiskur. Af hverju í það og fá sérstaklega viðkvæma sneiðar af kjöti. Við the vegur, ef þú þýðir nafnið "Chinese Samovar", þá munt þú fá eitthvað eins og eldur ketill.

Það er líka mjög vinsæll fjölbreytni samovar. Hið svokallaða Mandarin önd leyfir að elda tvö diskar á sama tíma. Efri hluti er skipt upp af vegg, sjónrænt er það boginn í formi yin-yang skilti. En þetta er ekki bara önnur uppfinning til að auðvelda elda og spara tíma. Kínverska samovar með svona septum, eins og útfærslu kennslu: við erum svo ólík, en samt erum við að brugga í sama ketil. Þetta er einnig sýning á nálgun á mat í austri: innihaldsefnin eru ekki svo mikilvægt sem nákvæmni og lengd undirbúnings þeirra.