Sveppaljósar geta ekki aðeins safnað þeim í skóginum heldur einnig vaxið heimili. Þú getur vaxið eigin ostur sveppir þínar heima, sem hefur mikla næringar eiginleika og er umhverfisvæn vara.
Vaxandi sveppir oyster sveppir heima þurfa ekki sérstakt efni og tíma kostnað. Á sama tíma eru ostrur sveppir einkennist af mikilli ávöxtun. Notkun sérstaks efnis - netkerfi, þú getur fengið þessar frábæru sveppir í hlutfallinu 1: 3.
Þess vegna getur þessi tegund af starfsemi verið áhugaverð bæði fyrir venjulegan sveppaljós og fyrir þá sem vilja byggja upp eigin viðskipti á þessu.
Spurði hvernig á að vaxa ostrur sveppum heima, ættirðu fyrst og fremst að hugsa um sérstakt herbergi þar sem þú verður að vaxa. Sem slík húsnæði er hægt að nota kjallara, bílskúr, gróðurhús. Forgangur er æskilegt að formeðhöndla með bleikju.
Undirlag fyrir ostursveppi heima
Þú þarft að kaupa sérsniðna netverslun. Þú getur gert undirlag sjálfur. Hlutföll eru sem hér segir: 0,4 kg af neti er undirbúið 10 kg af hvarfefni. Með þessu hlutfalli verður ostur sveppir ávöxtunin 8 kg.
Til að undirbúa undirlagið eru hveiti eða byggstró, sólblómahýði, bókhveiti, kornstenglar eða kornstenglar, til notkunar. Hráefni þarf að mylja að meðaltali 5 cm.
Undirbúið undirlag skal soðið í 1,5-2 klst. Dragið síðan úr vatni og kælt í 25-28 ° C. Undirlagið verður að raka, en ekki of mikið. Ef það er kreist, þá ætti ekki að rennsli vatn, aðeins útlit nokkurra dropa er leyfilegt.
Þá er hægt að byrja að pökka blönduna af hvarfefni með neti í pólýetýlenpoka. Þau eru forþvegin og leyfa að standa í 2 klukkustundir í tveimur prósentum af kalki. Eftir það er myllan, blandað við undirlagið, sett í pokana. Pakkningar eru bundnir, holur eru göt í þeim í fjarlægð um 15 cm.
Hvernig vaxa ostur sveppir heima?
Tilbúnar pakkar eru eftir í herberginu í 10-15 daga. Í þessu ræktunartímabili myndast netkerfi. Á sama tíma er nauðsynlegt að viðhalda bestu hitastiginu - 18-22 ° C. Nokkrum sinnum á dag verður herbergið að vera loftræst.
Eftir lok ræktunar tímabilsins hefst ávöxtur tímabilið. Til þess að það nái vel, er nauðsynlegt að tryggja réttar aðstæður:
- haldið hitanum við 10-15 ° C;
- veita aðgang að ljósi í 8-10 klukkustundir á dag;
- eins mikið og mögulegt er til að humidify herbergið. Þetta er hægt að gera með því að úða veggi og gólfum. En vatn ætti ekki að falla á pakka;
- nokkrum sinnum á dag til að loftræstast herbergið.
Innan tveggja vikna er safnað fyrstu lotunni af uppskeru svepparinnar. Hægt er að skera eyrað með hníf, en það er ráðlegt að gera það án þess að snúa sveppum.
Eftir söfnun sveppum, halda tvær vikur í herberginu hitastigið 10-12 ° C. Á þessum tíma er annar uppskera myndaður. Í heildina er hægt að safna 4 hellingum af ostrur sveppum.
Ef þú hefur spurningu um hvernig á að vaxa ostrur sveppir í vetur, þá ætti að hafa í huga að þau geta vaxið allt árið um kring. Aðalatriðið á sama tíma er að veita allar ofangreind skilyrði (um hitastig, ljós, raki og lofti).
Pakkningar með notaða blöndu af neti og undirlagi geta verið notaðir sem áburður.
Vitandi hvernig oystersveppirnir vaxa heima, þú hefur tækifæri til að stöðugt fá nóg uppskeru af þessum sveppum.