Heimilisblöndur og blöndur hafa lengi orðið kunnugleg tækni í nútímalegum eldhúsum. Húsfreyjur ná góðum árangri með góðum árangri í því skyni að auðvelda matreiðslu. Ef þú hefur ekki reiknað út í reynd hvað blandarinn er frábrugðinn blöndunartæki og ef hægt er að nota þau breytilega, þá skulum við reyna að skoða hverja aðgerð.
Útlit fyrir mismun
Helstu munurinn á blöndunartæki og blöndunartæki í því hvernig þau höndla mat. Bæði blandað ákveðinni blöndu, en hrærivélinn blandar það, gerir það loftgóður og blandarinn rífur og skapar einsleita massa. Til dæmis, til þess að búa til krem og mjúkt deig er blandarinn miklu hentugri og fyrir sósur, hakkandi grænmeti, hnetur, brauðsmúður til að borða, að sjálfsögðu þarf blender.
Hver er betri?
Munurinn á blöndunartæki og blöndunartæki er sú að massinn sem kemur frá sömu afurðum er mismunandi í samræmi. Hver er betri - blöndunartæki eða blöndunartæki fer aðeins eftir óskum fjölskyldunnar. Til dæmis, með sósu með hnetum, mun hrærivélin fara í stykki af hnetum, en blandarinn mun mala þá í líma, "leysa" í sósu. Sama með kokteilum, ef þú þarft kokkteil með stykki af ávöxtum, það er betra að nota hrærivél, ef þú skipuleggur einsleita hanastél, þá mun blandarinn takast á við það. Við the vegur, í mörgum blönduðum er stútur til að skera ísinn, þannig að hanastél með ís er aðeins fyrir hann. Mashed kartöflur í blöndunartæki verða sveigjanleg og meðan blöndunartæki verður að snúa kartöflum inn í eins konar líma, alls ekki eins og venjulegt fat. Til að undirbúa barnamatur er blönduð nánast ómissandi, að elda með því að sameina purees úr grænmeti, ávöxtum, kotasæti, kjöti - ánægjulegt.
Hugsaðu um hvað ég á að velja - blöndunartæki eða blender, greina hvað diskar eru oftar tilbúnir í eldhúsinu þínu, þetta mun vera ákvarðandi þátturinn. Hins vegar er jafnvel betra að eignast bæði og nota eftir því ástandi.