Franschhoek Wine Farms


Ef í leit að framandi hlutum sem þú ákvað að heimsækja Suður-Afríku, vertu viss um að athuga umhverfi Höfðaborgar . Það eru þrír fjórðu af Suður-Afríku vínberjum, sem er þriðja stærsta vín landsins í heiminum. Það er Franschhoek (í þýðingu sem "franska hornið") - úthverfi höfuðborgarinnar, sem er 75 km í burtu frá því - er fræg fyrir víngerðin. Annað nafn á þessu svæði er Elephant Corner, þar sem það var notað til að vera mikið hjörð af þessum dýrum.

Farms of Franshuk - Elite víngarða Suður-Afríku

Á hverju ári, Franchohuk víngerðir flytja út á heimsmarkaðinn að minnsta kosti 8 þúsund tonn af víni. Það er gert í ströngu samræmi við forna uppskriftir, en margir þeirra koma aftur til 1688 - tími útlits fyrstu plantations. Þeir voru settir af franska innflytjendum-Huguenotum, settust hér á XVIII öldinni. Af þessum sökum hafa flestir bæir franska nöfn. Vínviðarsvæðin gera frábæra andstæða við hvíta bæin í gamla hollenska stíl. Á hverri býli hefur þú frábært tækifæri til að smakka framúrskarandi afbrigði af "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc" vínunum.

Áfengir drykkir sem eru framleiddir hér hafa nánast engin hliðstæður í heiminum af eftirfarandi ástæðum:

  1. Vínber vaxa hér á sandi, sem, ásamt sérstökum veðurskilyrðum, gefur sveitarfélaga vínið einstakt bragð.
  2. Nú í Franchehuck eru nokkrir tugi fyrirtæki sem framleiða vín, svo jafnvel krefjandi gourmets munu endilega finna vöru sem þeir vilja.
  3. Þökk sé nákvæmar sögur af leiðsögumennunum, munu verulega auka þekkingu þína á listinni að víngerð.

Áhugaverðir staðir Franschhoek

Til að kanna víngarða bæjarins að fullu, ættir þú að fara í útivist á sérstökum skoðunarferð sporvagn. Hann hættir við elsta vínbústaðnum í Suður-Afríku . Stokkhólfið er málað grænt og vinnur á hljóðum lífrænum dísilvélum, sem minnkar mengunina í lágmarki.

Farið í ferðalag um slíkt ótrúlegt ökutæki, þú ættir að vita að sporvagninn fer á tvær leiðir með 6 stoppum (4 rútu og 2 sporvagn). Frá leiðarvísinum lærir þú mikið af ótrúlegum staðreyndum um sögu borgarinnar, sérkenni vaxandi vínberja og víngerðarhefða og fá óvenjulegt ánægju af náttúrunni. Einnig er hægt að smakka mismunandi gerðir af víni.

Í Franshhuk er vínhátíð haldin - töfrandi aðgerð þar sem ferðamenn eru boðnir ekki aðeins til að prófa glas eða tvær ótrúlegar drykki sem eru gerðar úr fjölbreyttustu vínberunum en einnig bragðast upprunalega franska matargerð sem sérhæfir sig í staðbundnum matreiðslumönnum. Hátíðin er venjulega haldin 13. júlí kl. 14 og fylgir reiðhjólaþáttum, auk sýningar af listamönnum.

Hvar á að vera?

Ef þú vilt eyða nokkrum dögum á víngarða til að læra meira um sérkenni staðbundinnar víngerðar, getur þú hætt við núverandi Franschhoek Pass, sem er umkringdur glæsilegum fjallstoppum. Húsið hefur 2 svefnherbergi og opið stofu / borðstofu. Fyrir slökun, lítið tré verönd er tilvalið, það er líka tækifæri til að synda í lauginni, hafa grillið eða spila golf. Eldhúsið er einnig fullbúið. Á húsinu ferðu niður í vín kjallarann ​​til að ákvarða hvaða vín þér líkar best eða ganga í gegnum víngarða.

Hvernig á að komast þangað?

Til að fullu upplifa sérstakt andrúmsloft Franschhoek vínbúða, ættir þú að leigja bíl eða taka leigubíl sem tekur þig hér á R45 frá Stellenbosch eða Paarl.