Grasker, kannski, hefur mestan fjölda afbrigða, tegunda og undirtegunda meðal allra grænmetis. Í mat, eru borð afbrigði notuð. Og þegar við veljum grasker á markaðnum eða í versluninni, reynum við að finna sætasta ávöxtinn. Við skulum finna út hvaða tegund af grasker er sætasta.
Snemma þroskaðir afbrigði af sætum graskeri
Þeir þroskast í 92-104 daga, en geta ekki verið geymdar lengur en í einn mánuð. Til slíkra greina bera:
- Spaghettí er snemma þroskaður harðsoðinn grasker. Útréttur ávöxturinn lítur út eins og melóna. Gulur sætur kvoða með skýringum af sítrónu og valhnetu meðan á matreiðslu brýtur upp í sérstakar trefjar, svipað spaghettí.
- Rússneska kona - stórt snemma þroska grasker. Björt appelsínugult ávöxtur er eins og toppur. The appelsína kjöt hold hefur melónu bragð. Fjölbreytileiki er hár-sveigjanlegur og kalt-ónæmir.
- Nammi er snemmaþroska, stórbjörn fjölbreytni. Það hefur roundish rauð-appelsínugult ávexti. Myrkur appelsínugult kvoða er mjög sætur, safaríkur og þéttur. Fjölbreytni er rík af C-vítamíni.
Medium-þroska afbrigði af sætum grasker
Þetta grasker ripens að meðaltali í fjóra mánuði. Miðlungs-ripened afbrigði innihalda:
- Almond - miðlungs-þroska bekk solid grained grasker. Ávextirnir hafa appelsínugult kvoða, mjög sætt safaríkur og crunchy.
- Kherson - stór-berry fjölbreytni. Ávextirnir gráu litarnir eru flötar, sléttar. Kvoða er sætur, safaríkur, crunchy.
Seint þroska afbrigði af sætum grasker
Til þroska er slík grasker stundum nauðsynleg í allt að 200 daga. Það má geyma í 6 mánuði. Þessar tegundir af grasker er mælt með að vaxa á suðurhluta svæðum. Slík afbrigði innihalda:
- Marble - seint þroska stórfætt grasker. Round berklar ávextir hafa dökkgrænt lit. Orange kvoða er mjög sætur, þéttur og stökkugur. Fjölbreytni er ríkur í karótín og er gagnlegt í fersku formi.
- Winter borðstofa er stór-fruited seint þroska grasker fjölbreytni. Segmented ljós grár ávextir hafa fletja lögun. Orange kvoða er mjög sætur og bragðgóður.
- Butternat - seint ripened muscatine grasker, samkvæmt lýsingu á fjölbreytni, hefur litla pera-laga ávexti af gulbrúnum eða ljós appelsínugult lit. Björt appelsínubúnaður er mjög sætur og feitur, hefur niðursoðinn bragð, því hefur hann annað nafn "Muscat" eða "Nut".
- Vítamín er annað seint ripening fjölbreytni Muscat grasker. Hefur grænt sporöskjulaga ávexti. Kvoða er sætur, mjúkur og sterkur. Grasker er mjög gagnlegt í fersku formi, það er notað í barnamat og til að búa til safa .