Vinnuvistfræði í eldhúsinu

Allir gestgjafi eyða miklum tíma í eldhúsinu. Til þæginda og öryggis ætti hvert skáp að vera staðsett á ákveðnu fjarlægð frá hvoru öðru, hæð hengdarinnar og margt fleira er tekið tillit til. Vinnuumhverfi eldhússins og réttar áætlanir leyfa að taka tillit til allra þessara stunda og búa til mjög þægilegt vinnustað í eldhúsinu.

Vinnuumhverfi í innri hönnunar - hvernig á að raða húsgögnum?

Húsgögn fyrir eldhúsið er valið ekki aðeins fyrir almenna stíl eða lögun herbergisins. Fyrst af öllu er mikilvægt að ákvarða eldunarstöð og staðsetningu hillunnar frá upphafi.

Ef þú ætlar að taka smá horn á aðalvinnustaðnum, mundu alltaf skáp hurðirnar og skúffurnar. Við skulum íhuga helstu stærðir í vinnuvistfræði í eldhúsinu sem eru nú þegar reiknaðar og eru bestu fyrir þann sem er meðaltal yfirbragð.

  1. Fjarlægðin, sem er nauðsynleg fyrir frjálsa hreyfingu og vinnu, er um það bil 150 cm. Þetta er bæði göngusvæðið og vinnustaðurinn sem er opið skápur. Þannig geturðu frjálslega gengið í gegnum allt herbergið og ekki verið í vandræðum með hina. Ef þessi fjarlægð er um 120 cm, þá er hægt að vinna alveg raunhæft, en þú verður að fara til að missa af öðrum fjölskyldumeðlimi.
  2. Ef þú ert með hóflega herbergi, þá er skynsamlegt að setja aðal vinnusvæðið í horninu beint á borðplötunni. Meðal allra grundvallarreglna í vinnuvistfræði í eldhúsinu er vinnandi þríhyrningur mikilvægasta: ísskápur, vaskur og countertop . Á sama tíma er nauðsynlegt að aðskilja að minnsta kosti 45x45 cm til vinnu. Það ætti að vera fjarlægð um 60 cm milli sviga og vinnusvæði.
  3. Varðandi staðsetningu eldavélarinnar og kæli er mikilvægt fyrst og fremst að tryggja öryggi þegar ofninn er opinn. Til að gera þetta er nauðsynlegt að veita ókeypis fjarlægð frá plötunni 102 cm, en annar veggurinn eða húsgögnin ætti að vera að minnsta kosti 120 cm.
  4. Í samræmi við vinnuvistfræði í eldhúsinu ætti að vera að minnsta kosti 76 cm að öllum þeim sem sitja við matarborðið. Hæð borðsins ætti helst að vera 90 cm. Þessar stærðir gera kleift að nota borðið sem vinnustað.

Vistvæn eldhúsið og rétt skipulagning - allt í eldhúsinu ætti að vera fyrir hendi

Allt sem þú notar á hverjum degi ætti að vera frjálslega laus. Skilyrðislaust er allt hæð eldhússins skipt í fjóra svæða. Í fjarlægð 40 cm frá gólfinu er minnst þægilegt svæði. Það er fullkomið til að geyma mikið eða sjaldan notað atriði. Í fjarlægð 40-75 cm eru skúffur og hillur þar sem auðvelt er að geyma heimilistæki eða stóra rétti. Öllum kryddjurtum eða stöngum tækjum skal geyma hærra.

Allir brothættir eða smáir hlutir eru best settir á hæð 75 til 190 cm. Allt lítið eldhúsbúnaður, áhöld, vörur geta hæglega séð þar, svo það er þægilegt að vinna með þeim. Á hæð yfir 190 cm getur þú sett alla þá hluti sem þú færð aðeins í sérstökum tilfellum eða bara langan tíma.

Vinnuumhverfi í innri hönnunar: svolítið um öryggismál

Meðalhæð einstaklings er um 170 cm. Með hliðsjón af þessu skal fjarlægðin frá vinnusvæðinu að skápunum vera u.þ.b. 45 cm. Ef þessi vídd er ekki uppfyllt er höfuðverkur óhjákvæmilegt. Áhrifaríkasta verkið er hetta á hæð 70-80 cm frá plötunni.

Mikilvægt atriði: hettuna fyrir ofan gaseldavarnarinn er sett örlítið hærra en fyrir ofan rafmagnshituna. Vinnuvistfræði lítið eldhús hefur sína eigin eiginleika. Það er mikilvægt að sameina nokkrar aðgerðir í einu (til dæmis sameina örbylgjuofn og ofn). Öll hornskálar eru betur útbúnar með drawout kerfi og framhliðin sjálft er gerð lakonísk og einföld.