Vetur afbrigði af eplum

Eins og þú veist, afbrigði af eplum eru mismunandi, ekki aðeins í smekk eiginleika þeirra, heldur einnig hvað varðar þroska, og þar af leiðandi geymslu. Það eru þeir sem halda í sumar, en þeir endast ekki lengi. Venjulega er geymsluþol sumarafbrigða eplanna aðeins tvær til fimm vikur. Þó að vetraregundir séu hentugur til neyslu innan 4-5 mánaða eftir uppskeru. Til að veita þér og fjölskyldu þína með eplum úr persónulegum garði þínum, þarftu að hafa í það tvo eða þrjá trjáa af tegundum sumar, tvær haustar og tvær vetrar sjálfur. Helstu munurinn á sumarafbrigðum af eplum og vetrarsegundum er að epli úr trjánum af tegundum sumars geta verið neytt um leið og ávöxturinn er morðingi úr trénu. Winter epli eru ekki hentugur til notkunar í augnablikinu. Til þess að þeir hafi öðlast einkenni fyrir þá smekk, lit og lykt, verða þau að leggjast niður um stund.

Uppskeran af eplatréum vetrar er venjulega safnað í október-nóvember.

Afbrigði af vetur, sumar og haust afbrigði af eplum

Meðal vinsælra sumar afbrigði af epli tré eru Golden kínverska, Moskvu peru, White hella, Nammi. Ávextir eplaafbrigða þessara stofna eru ekki geymdar lengi, eins og áður hefur verið getið, frá tveimur til fimm vikum frá söfnunardag.

Hin vinsæla haustbrigði innihalda Bessemyanka ný, Borovinka, Volga fegurð, Anis skarlat. Geymslutímabilið fyrir epli afbrigði haustsins er á bilinu 2-2,5 mánuðir (Borovinka, Anis ali), allt að 4-5 mánuði (Bessemyanka er nýtt, Volga-fegurð).

Besta vetrarsveitin af eplum er vetrarbrautin, Antonovka vulgaris, Anís ný, Baskurkir myndarlegur, Pepin saffran, Aurora, Idared, Golden delishes, Jónatan, Calville snjór, Davíð konungur, Reddelies, Renet Champagne og Renet Simerenko. Eplar þessara afbrigða eru geymdar lengur en frá haust- og sumardagatréum. Slík epli versna ekki innan 3-6 mánaða. Þar að auki, með tímanum bragð þeirra aðeins fær betri.

Leyfðu okkur að búa á eplum vetraregunda

Aurora. Þessi fjölbreytni af eplum var ræktuð í Crimea, ávextirnir birtast á árinu 5-6, einkennist af frostþol og ónæmi fyrir sveppum. Setja saman í byrjun október.

Calvin snjór. Ávextir þessara eplatréa eru grænnhvítar, tilbúnar til söfnunar í lok september.

Renet Simerenko. A mjög vinsæll fjölbreytni af eplum í breiddargráðum okkar. Tré byrja að bera ávöxt á aldrinum 5-6, uppskeran fer fram í lok september - byrjun október.

Renet Champagne. Þessi fjölbreytni var ræktuð í Þýskalandi, byrjar að bera ávöxt í 6-8 ár. Það hefur mikla ávöxtun.

Vetur banani. Þessi fjölbreytni epli einkennist af lágum frostþol og lélega flutningsgetu. Þau eru geymd til maí-júní.

Geymsla epli af tegundum vetrar

Vafalaust eru bestu ílátin til að geyma epli í vetur trékassar. En áður en þeir nota reitina til fyrirhugaðs tilgangs, verða þeir að vera tilbúnir. Skolið vandlega, eða betra, jafnvel sett í vatni um stund, svo að tréð sé örlítið bólgið. Þá bursta það er nauðsynlegt að þrífa kassann úr mold og sveppi og þorna það í sólinni.

Það væri yndislegt ef eplar voru geymdar í kassa í einu lagi. En ef kassinn er hár er óviðeigandi að geyma epli með þessum hætti og það er betra að geyma þær í lausu en ekki meira en 3/4 af reitnum.

Besta hitastigið til að geyma epli í vetur er 0-1 gráður. Það er, þú getur notað kalt kjallara eða kjallara. Ef ekki er hægt að geyma epli í kæli, en þetta dregur verulega úr geymsluþol þeirra.

Sumir garðyrkjumenn vilja frekar grafa í uppskeruðum ræktun í jörðu. Til að gera þetta pakka þeir eplum í plastpokum sem eru 1-2 kg og grafa þá í jörðina að dýpi 20-25 cm. Hér að framan er að finna auðkennistákn þannig að hægt sé að finna grafinn fjársjóður um veturinn. Ofan á spænsku kjallaranum þarftu að teikna útibúin og þurra grasið til að halda snjó og búa til heitt snjótælu.