Uppskera lauk

Smakandi og gagnleg grænn lauk er hægt að safna, hvenær sem þú vilt. En lauk er safnað á ákveðnum tíma. Tíminn þegar það er nauðsynlegt að uppskera lauk uppskeru er alltaf öðruvísi en alltaf áður en frosti byrjar.

Hvenær á að uppskera laukin?

Hér eru nokkur merki um að það sé kominn tími til að uppskera laukinn:

Lauk uppskeru ferli

Uppskera lauk ætti að vera með því að fylgja ákveðnum reglum. Skerið laukinn aðeins í þurru veðri. Ekki skera neitt.

Eftir söfnun skal laukurinn settur í velþvegna kassa eða kassa. Þessir kassar skulu vera á þurru og loftræstum stað. Setjið reglulega lauk í kassa í sólinni. Til að þorna það á þennan hátt er nóg í eina viku. Á þessum tíma verða ytri vogin alveg þétt og það er kominn tími til að snyrta lauf og rætur lauksins.

Áður en þú sendir laukinn til geymslu þarftu að meðhöndla hnakkann sem hér segir: þú þarft að hita laukinn í heitu lofti í 12 klukkustundir, þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir mengun grænmetisins.

Boga geymsla eftir uppskeru

Laukur er hægt að geyma í húsi eða íbúð allan veturinn lengi. Aðalatriðið er að halda grænmetinu á dökkum og þurrum stað. Excellent möguleiki til geymslu lauk - pappírskassa eða vefpokar. Pólýetýlen í þessum tilgangi er algjörlega gagnslaus. Geymsla í pólýetýleni mun leiða til rotnun á ljósaperur, því að án loftræstingar byrja þeir að þoka.

Það er fullkomlega heimilt að geyma lauk í kjallaranum ef þú býrð í lokuðu húsi. Í íbúðinni er hægt að setja það í kæli, en geymsluhiti ætti að vera á bilinu -1 til + 3 ° C. Ekki hella laukum í kjallaranum með þykkt lag. Þetta mun hafa slæm áhrif á gæði geymslu þess.

Í kjallara er hægt að byggja upp lítið hillur undir loftinu. Krossarnir á hillum skulu ekki passa vel saman, þannig að tryggja loftræstingu og loftrás. Það er mjög þægilegt að geyma lauk í fléttum.