Títan pönnu

Meðal mikils úrval af nútíma steikapöðum er erfitt að missa ekki: mismunandi framleiðendur bjóða upp á val á nýjum húðun - Teflon, keramik , ýmsar fjölliður - sem leyfa vörunum ekki að standa og ekki standa við steikingar. Ein slík tegund er títan steikapanna.

Steikapanna með títanhúð

Eitt lítið litbrigði, sem af einhverjum ástæðum er haldið upp af meirihluta seljenda þessa vöru - þessar pönnur innihalda ekki títan en aðeins með lag af þessu efni, og jafnvel ekki í hreinu formi, heldur í formi ál með öðrum ónæmum efnum.

Frá kennslustundum kennslu í skólum, getum við muna að títan er ultralight seigfljótandi málmur sem hituð er með upphitun. En steikingarpönnur af því af einhverjum ástæðum eru alveg þungar. Hvað er leyndarmálið? Staðreyndin er sú að steypujárni er að jafnaði grundvöllur slíkra títanpottar og í öðrum tilvikum steypujárni. Þetta eykur kostnað slíkrar vöru til himins í háum hæðum en yfirborðið sem er í snertingu við vörur sem eru húðuð með títanblöndu verður mjög varanlegur.

Steikapanna með títanhúð hefur framúrskarandi árangur, því það er næstum ekki klóra, og til eldunar geturðu notað málmhluti. Fita til steikingar krefst lágmarks magns. En eins og vitað er, hefur þetta efni ekki verið efst í einkunn fyrir góða húðun í langan tíma og jafnvel þekkt sem heilsuspillandi.

Framleiðendur benda í merkingu að vara þeirra muni vera frá 10 til 25 ár, og þetta er töluverður tími fyrir pönnu. Besta títan steikingarpönnur, keyptar af vel þekktum framleiðanda, keppa um endingu þeirra nema með gömlum "ömmu" steypujárni.

Hvaða fyrirtæki er betra en títan pönnu?

Hvernig ekki að glatast og velja góða rétti svo að það myndi þjóna sem trú og sannleikur í mörg ár? Traust er frægur evrópskir framleiðendur eldhúsáhöld, þar sem vörur eru prófaðar ekki áratug. Þetta eru vörumerki eins og:

Eins og þú getur séð, eru þetta fræga þýska framleiðendur, sem eru þekktar fyrir kaupendur gæða diska. Slíkar pönnur eru frekar dýrir og ekki allir hafa efni á því. En við munum muna hefðbundna setninguna sem gífurinn greiðir tvisvar og við munum ekki kaupa nýjan pönnu á hverju ári, ef hægt er að kaupa einn, en áreiðanleg.