Fáir af okkur vita ekki hvað rót sellerí er, vaxandi og umhyggju fyrir því er alveg gerlegt að gera á eigin einkasamtaki þínu, sem gerir það æskilegt gestur í rúmunum. Þessi rót er raunveruleg geymahús af vítamínum og jákvæðum örverum. Það er mjög vel haldið í kjallara án mikillar aðgát og má nota til matar yfir vetrarferlið.
Hvað lítur út fyrir rót sellerí?
Seljandi rótin lítur út eins og umferð og þétt rót uppskeru með óvenjulegum ilm og holdi af sætum bitum bragð. Í þvermál nær það 10 til 20 cm. Á neðri hluta rótargræjunnar eru rótunarferli, efst frá því sem stafar með laufum. Við fyrstu sýn lítur rótin út á gróðann á tré. Almennt lítur það mjög framandi. Fræ af rótargrænu sellerí eru lítil í stærð, líkjast gulrótfræ, en nokkrar tónar eru dökkari.
Rauða sellerí - afbrigði
Hafa hugmynd um hvað rót sellerí lítur út, þú getur kafað í fjölbreytni þess, það er í ýmsum. Þeir eru fyrst og fremst með þroska uppskerunnar. Svo, snemma afbrigði af rót sellerí :
- Prag risastórt . Frá þeim tíma sem uppkoman er að uppskera, fara 120 daga framhjá. Ávextirnir eru stórar, repoed, með kjöti holdi, sem hefur sterka ilm og bragðbragð.
- "Diamond" . Grænmeti er 150 dagar. Ávöxturinn þyngd er 200 grömm, kvoða er hvítt og varðveitir lit eftir matreiðslu.
- "The Cascade . " Ripeningartími er 150 dögum eftir tilkomu. Rætur eru ávalar, miðlungs í stærð, með hvítum holdi sem breytist ekki eftir matreiðslu.
The miðlungs-ripened rót sellerí - vaxa og annast það tekur allt að 180 daga:
- "Sterk" . Uppskeran fer fram 170 dögum eftir tilkomu. Á þessum tíma, rót ræktun fá massa 400 grömm. Þeir eru með ávöl form, holdið er aðeins gult, með björtu ilm.
- "Egor" . Frá fyrstu skýjunum til fullrar þroska er 180 dagar. Rætur eru sléttar, kringlóttar, með gráum húð og hvítum holdi.
- "The Giant . " Ávölar ávextir hennar ná 700 grömm, skinn þeirra er ljós beige, holdið er hvítt, með skemmtilega ilm og sætan bragð.
Seint rót sellerí afbrigði:
- Anita . Að meðaltali er gróðursett tímabil hennar 160 dagar. Ávextir eru sporöskjulaga, með þyngd allt að 400 grömm, með ljós beige húð, snjóhvítt ilmandi hold.
- "Maxim" . Þroskunartímabil rætur ræktunar er 200 dagar. Kjöt þeirra er þétt, kremhvít, með viðkvæma sælgæti bragð. Þyngd hverrar ávaxta nær 500 grömm.
Gróðursetningu rót sellerí í opnum jörðu
Vegna langvarandi þroskunar verður rót sellerí, sem þú ætlar að vaxa og annast sjálfan þig, að vera gróðursett eingöngu með plöntunaraðferð. Plöntu rót sellerí getur verið í lok febrúar, í erfiðustu tilvikum - til miðjan mars. Í opnum jörðu, geta plöntur verið transplanted um miðjan maí, þegar stöðugt heitt veður er komið á götunni.
Gróðursetningu plöntur af rót sellerí
Hvað er nauðsynlegt til að framkvæma ræktun rótarseltaplöntur:
- Undirbúa fræin. Þeir verða endilega að vera ferskir, því að þeir missa fljótt spírun sína. Áður en þeir gróðursetja í jarðvegi, verða þeir að liggja í bleyti í vatni í 1-2 daga þar til þau eru göt. Þetta er mikilvægt vegna þess að ofan eru þau þakin ilmkjarnaolíur sem hindra spírunarferlið.
- Undirbúa jarðveginn. Besta jarðvegur til ræktunar plöntum af selleríum er blanda af mó, humus, torf og mullein í hlutfallinu 6: 2: 1: 1. Einfaldari afbrigði er blöndu af biohumus og sandur í jöfnum hlutum.
Á spurningunni, hvernig á að vaxa sellerírót, getur þú sagt - mjög hægt, sérstaklega í upphafi vaxtarskeiðsins. Það krefst sérstakrar varúðar: áður en þú lendir í jörðinni verður þú að kafa það , en þú skalt stytta aðalrótina með 0,5-1 cm. Án þess að fylgjast með þessu ástandi munt þú ekki geta vaxið mikið ávexti. Picks í einstökum pottum, eins og einn af stigum hestasveina á ræktun, er gerður þegar útlit er af 2 alvöru laufum á plöntunum.
Rauða sellerí - hvernig á að planta fræ?
Svo, hvernig á að vaxa rót sellerí úr fræjum: Fyrir þetta ætti að undirbúa tilbúna plöntuefnið í kassa með jarðvegi í samræmi við áætlunina um 2x2 cm. Fyrir jafna dreifingu fræa er hægt að nota tannstöngli. Í fyrsta lagi gerir það holur í jörðinni, síðan í þessum holum settu fræ. Þú getur fyllt jörðina með aðeins 0,5 cm af jörðu, en síðan er kassinn þakinn filmu og settur í myrkri stað með hitastigi + 25 ° С. Umhirða á þessu stigi er einfalt: eins og þurrkun er landið hellt frá úðabrúsanum.
Fyrstu færslur birtast eftir viku. Þegar rót sellerí hefur hækkað umfram jörðina, ætti ræktun þess og viðhald að fara fram við hitastig allt að 16 ° C. Að plönturnar eru ekki réttir, það er nauðsynlegt að sjá um hana í formi viðbótarupplýstingar með fýtólampa . Slíkar varúðarráðstafanir eins og venjulegur jarðvegsröknun, loftþrýstingur, tímabær tína í ræktunarferli mun gefa afleiðingum þeirra - plöntur verða sterkar og heilbrigðar.
Vaxandi rót sellerí á opnum vettvangi
Í maí, ásamt öðrum plöntum, rót sellerí er gróðursett á rúmum, vaxandi og umhyggju fyrir það síðar hefur eigin blæbrigði þess. Milli plöntanna ætti að vera að minnsta kosti 30 cm fjarlægð. Þegar þú plöntur plöntur í jörðinni þarftu aðeins að vökva vaxtarpunktinn til að útiloka útlit óþarfa aukabúnaðar. Rauða sellerí og ræktun þess eru svolítið frábrugðin öðrum tegundum sellerí. Til dæmis, sérkenni vaxandi rót sellerí eru að það þarf hjálp til að mynda rót uppskera.
Hvernig á að mynda rót sellerí?
Fyrsti áfangi rótunar myndunar var lýst hér að ofan - þetta er að tína rót sellerí þegar vaxandi plöntur vaxa. Enn fremur, til þess að fá fallegt og slétt rót sellerí, verður ræktun þess og umönnun að fylgja slíkum ráðstöfunum:
- Viðhalda stöðugu jarðvegi raka á rúminu. Þetta er nauðsynlegt til að gera ávöxtinn slétt og safaríkur. Haltu áfram að gæta slíkrar umönnunar til uppskeru, svo það er betra að auka höfuðið. Vökva ætti að fara fram stranglega undir rótinni.
- Á því augnabliki sem rótin byrjar að þykkna, þá þarftu að byrja varlega að raka af efsta hluta jarðarinnar, með því að klippa hliðarrótina með hníf. Þetta mun gefa það jafna formi.
- Það er frábending að vaxa rætur þegar vaxa grænmeti - þetta veldur aðeins vöxt rótum í hliðum, sem mun spilla lögun rótarefnisins.
- Reglulega, þegar þú ert að vaxa sellerí, getur þú skorið undan síðasta laufunum og notað þau í mat. Í þessu tilfelli er óheimilt að skera af öllum laufunum í einu - rótargrætið í þessu tilfelli mun ekki rífa.
- Losaðu raðir á milli raða reglulega þar til smíðin yfir þá lokar.
Hvernig á að fæða rót sellerí?
Toppur klæða af sellerírót sem einn af mikilvægum augnablikum að fara, mun gefa framúrskarandi niðurstöðu ef að framleiða það hæfilega. Mælt er með 4-falt áburður sellerí á gróðursetningu:
- Eftir að plöntur hafa verið plantað á opnum vettvangi til að fá betri rætur og örum vexti, þarftu að vökva rúmin með náttúrulyflausn.
- Um það bil mánuði síðar er selleríið gefið með innrennsli sellerí.
- Á tímabilinu fyrir 15. júlí er gagnlegt að fæða plönturnar með Azpho og monophosphate.
- Í eggjastokkum höfuðsins er nauðsynlegt að varpa rúmunum með lausn af bórsýru.
Hvenær á að hreinsa rót selleríið?
Hver sem veit hvernig á að vaxa rót sellerí, er meðvituð um að þú getur ekki flýtt að uppskera, þar sem selleríið þolir léttar haustfrystar. Þú getur byrjað að grafa rætur í byrjun eða miðjan október. Á þessum tíma munu þeir safnast í sér öll næringarefni og ná góðan massa. Til að koma þeim út úr jörðinni var auðveldara, þá verður þú að borða fyrstu rúmin. Það er nauðsynlegt að vinna með tækinu mjög vandlega, svo sem ekki að skemma plönturnar. Grópa skal rætur frá hliðarrótunum, skera af laufunum og setja í vetrargeymslu í kjallaranum.
Sjúkdómar af rót sellerí
Jafnvel varlega varúð rót sellerí gefur ekki fulla ábyrgð að hann muni ekki vera veikur. Því miður eru margar sjúkdómar sem einkennast af þessari menningu, en sum þeirra eru flutt af skaðvalda. Þetta eru:
- baktería blaða blettur;
- svartur fótur ;
- kjarna rotna og stafa rotna;
- mósaík af laufum;
- septoriosis;
- cercosporium;
- hvítur hrútur.
Að auki eru ekki smitsjúkdómar sem stafa af skorti á steinefnum. Þessi "hungri" kemur fram í formi drepunar vaxtarmarksins og aðliggjandi laufanna. Til að koma í veg fyrir þetta er mikilvægt að stranglega fylgja landbúnaðartækni og vera viss um að fæða sellerí með brúnum 0,04% af öllu gróðurþrýstingnum, ekki gleyma að fylgjast nákvæmlega við stöðugt raka jarðvegsins.
Skaðvalda af sellerírót
Helstu skaðvalda rót sellerí eru gulrót blaða og gulrót fljúga . Laufið er lítið skordýra af grænum lit. Það sjúga safa úr laufunum, sem veldur því að selleríið þorna og hætta að þróast venjulega. Sem forvarnarráðstöfun, stökkva á fjölda vaxandi barrtrjáa með lausn Corbophos (10 g á 10 lítra af vatni). Þannig að þú munt svipta skordýr wintering stöðum og draga úr íbúum þeirra.
Gulrótfljúga er skordýra með svörtu maga með örlítið grænn íhugun. Hættulegt við uppskeru sellerí er ekki sjálf, heldur lirfur hennar. Hatching frá eggjum sem liggja á laufum, þeir komast inn í rót uppskera og eyðileggja það innan frá næstum alveg. Til að berjast gegn lirfur af flugum gulrót er nauðsynlegt að meðhöndla rót sellerí með "Fitoverm" eða "Iskra".